Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Italijos >>

Noodle

INGREDIENTS
1 vidutinio baklažanų 2 vidutinių cukinijos 2 vidutinio vasaros Skvošas 1-1 /4 £ liesos saldus Italų kalakutienos dešra, korpusai ištrintas 2 vidutinio dydžio paprikos (bet kokios spalvos), supjaustyti 2 puodeliai grybai, plonais griežinėliais 1 Ar (14-1 /2 uncijos) supjaustyti pomidorai sultys 1 puodelis pomidorų padažas 1/2 puodelio kapotų bazilikų 1 stambiai šaukštelio džiovintų raudonėlių 1/2 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 15 uncijos varške 2 puodeliai susmulkinti Mocarela 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūriu PARUOŠIMAS:
  • Nulupkite ir išmeskite ploną gabaliuką iš 2 pusių baklažanų. Iškirpti baklažanai, cukinijos ir moliūgai vasaros į labai plonas (1/8 iki 1/4-inch) horizontalių dalių; atidėtos.
    Heat didelį nelimpantį keptuvę virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti kalakuto dešra; virėjas 8 iki 10 minučių arba tol, kol dešra yra virti per, retkarčiais pamaišydami lūžti dešra. Pašalinti dešra ir nusausinkite riebalų perteklių nuo keptuvę. Pridėti papriką ir grybai keptuvę; Virkite nuo 3 iki 4 minučių arba kol daržovės suminkštės. Grįžti dešra keptuvėje. Pridėti pomidorai, pomidorų padažas, bazilikai, raudonėliai, druska ir pipirais. Virkite virš vidutinės-aukštos šilumos nuo 1 iki 2 minučių arba kol mišinys yra kaitinamas per; atidėtos
    Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. F. 1/3 baklažano, cukinijos ir moliūgai vasaros sluoksnis 13X9 colių nonstick kepimo skardą. Skleiskite pusė ricotta sūrio per daržovėmis. Viršuje su 1/3 pomidorų padažo mišiniu. Pabarstykite 1/2 mocarelos sūrio per viršų. Pakartokite sluoksnius dar kartą, baigiant galutiniu sluoksniu daržovėmis ir pomidorų padaže mišinio. Pabarstykite parmezano sūriu; padengti skardą su folija. Kepkite 45 minučių. Pašalinti folija; Kepkite neuždengtą 10 iki 15 minučių arba kol daržovės suminkštės. Cool 10 minučių prieš pjaustant.
    Patarimas Norėdami sumažinti vandens perteklių iš baklažanų ir moliūgų, įdėkite griežinėliais daržoves į koštuvą. Paguldykite popieriniu rankšluosčiu arba švaraus virtuvės rankšluosčiu virš daržovių ir svoris juos su dubenėlį arba skardinių daržovių pora. Tegul daržovės nutekėjimo už valandą ar dvi prieš rengiant receptą. Arba kepti griežinėliais daržoves 10 minučių į 350 (ar) C temperatūros orkaitėje, kol rengiasi receptą. Šis receptas pasirodo: Italijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1-1 /2 puodeliai Natrio 1,081 mg baltymo 24 g skaidulinės 5 g Angliavandeniai 16 g Cholesterolis 88 mg sočiųjų riebalų 15 g viso

    Page [1] [2]