2 šaukštai alyvuogių aliejaus 3 maži cukinija, tilpti ir plonais griežinėliais 1 pakuotė (8 uncijos) grybai, plonais griežinėliais 1 vidutinis svogūnas, smulkintų 5 skiltelės česnako, maltos 2 konteineriai (po 15 uncijų) Mažesnio riebumo varške 2 kiaušiniai 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūriu 1/2 šaukštelio Italijos prieskonių 1/4 šaukštelio česnako druskos 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų 1 gali (28 uncijos) susmulkintų pomidorų pur é E, nenusausintos 1 stiklainis (26 uncijos) spageti padažas 1 paketas (16 uncijos) lasagna makaronai, nevirtos 4 puodeliai (16 uncijos) susmulkinti mocarelos sūris, padalinta PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje virš vidutinės ugnies, kol karšta. Pridėti cukinija, pievagrybiai, svogūnai ir česnakai. Virkite 5 minutes arba kol daržovės suminkštės. Atidėtos.
Kombainas ricotta sūrio, kiaušinių, parmezano sūriu, italų prieskonių, česnako druskos ir pipirų vidutinio dubenėlį. Kombainas pomidorų ir spagečių padažą kitoje Vidutinio dydžio dubenyje.
Skleiskite apie 3/4 puodelio pomidorų mišinį paruoštą lėkštelę. Vieta sluoksnį makaronai daugiau pomidorų mišinio, sutampančių makaronai. Skleiskite pusė daržovių mišinio per makaronais; viršų pusę rikotos mišinį. Pabarstykite 1 puodelis mocarela per ricotta mišinio. Vieta antrą sluoksnį makaronai daugiau mocarela. Skleiskite apie 1 puodelis pomidorų mišinį per makaronais. Viršuje su likusiais daržovių varške ir mišinių. Pabarstykite 1 puodelis mocarela per ricotta mišinio. Vieta trečią sluoksnį makaronai daugiau mocarela. Skleiskite likę pomidorų mišinį per makaronais. Pabarstykite likę 2 puodeliai mocarela tolygiai viršuje.
Uždenkite sandariai folija ir kepkite 1 valandą arba kol makaronai centre yra minkštas. Atskleiskite; kepti 5 minutes arba kol sūris išsilydys ir lengvai paruduos. Išimkite iš orkaitės; padengti ir leiskite pastovėti 15 minučių prieš patiekiant
Šis receptas pasirodo:. Italijos Mitybos informacija: Natrio 1786 mg Baltymų 46 g skaidulinės 10 g angliavandenių 74 g cholesterolio 160 mg suminio riebalų 32 g Kalorijos 756 Dietiniai birža: Mėsa 4 Daržovių 3 Krakmolas 4 Riebalai 4