1 šaukštas Kukurūzų miltai `1 pakuotė (10 uncijos) šaldytuvas pica pluta tešlos 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų Peperoni (nuo 3 iki 3-1 /2 uncijos) 1-1 /2 šaukštelių smulkiai pjaustytų šviežių raudonėlio arba
1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių 2 arbatiniai šaukšteliai papildomo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus Paruošimas:
Išvynioti tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus lengvai. Pat tešlą į 12x9 colių stačiakampis. Pabarstykite pusę Pepperoni ir pusę virš vienos pusės tešlos raudonėlio. Sulenkite per tešlą, todėl 12X4-1 /2 colio stačiakampis.
Roll tešlą į 12x9 colių stačiakampis. Vieta paruošto kepimo skardos. Pradurkite tešlą šakute, esant 2 colių intervalais apie 30 kartų. Patepkite aliejumi; pabarstykite likusiais paprikų ir raudonėlio.
Kepkite 12 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. (. Prick tešlos dar kelis kartus, jeigu tešlos pūkinės nes ji kepa) supjaustykite juostelėmis
Šis receptas pasirodo:. Italų