12 uncijų nevirtos Linguine 2 šaukštai sviesto 1/4 puodelio plius 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, padalintas 2 šaukštai riešutų 1 puodelis sandariai supakuoti šviežio baziliko lapeliai 2 skiltelės česnako 1/4 šaukštelio druskos 1/4 puodelio tarkuotų Parmezano sūrio 1-1 /2 šaukštai tarkuoto sūrio Romano Papildomos šviežio baziliko lapai (neprivaloma) Paruošimas:
Meanhile, šilumos 1 šaukštas aliejaus Nedideliame puode ar keptuvėje virš vidutinės-mažos ugnies. Pridėti riešutų; Virkite nuo 30 iki 45 sekundžių, kol šviesiai rudos, drebulys keptuvėje nuolat. Pašalinti su kiaurasamčiu; nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
Vieta kepinti kedro riešutus, baziliko lapeliai, česnaką ir druską maisto procesorius arba maišiklis. Su procesoriaus veikia, pridėti likusį 1/4 puodelio aliejaus lėtai pastovaus srauto, kol tolygiai maišyti ir kedro riešutai yra smulkiai pjaustytų.
Perkelkite baziliko mišinį nedidelį dubenėlį. Sudėkite parmezano ir Romano sūrių ** pesto padažu gali būti laikomas šiame punkte hermetiškame inde.; užpilkite ploną sluoksnį alyvuogių aliejaus per pesto ir dangčio. Šaldyti iki 1 savaitės. Pareikšti iki kambario temperatūros. Tęskite kaip nurodyta 5 žingsnyje
Kombainas karštą, sviestu Linguine ir pesto padažu didele porcija dubenį; Lobizmas kol gerai padengtas. Garnish, jei pageidaujama. Patiekite iš karto
Šis receptas pasirodo:. Italų