2-3 /4 puodeliai nevirti nemaltų kviečių rigatoni 1 £ 95% liesos jautienos 1 vidutinis svogūnas, supjaustyti 2 skiltelės česnako, maltos 1 Ar (8 uncijos) pomidorų padažas 1 gali (apie 14 uncijų ) supjaustyti pomidorai, nusausinti 1 Ar (apie 15 uncijų) cannellini pupelės, išskalauti ir nusausinti 2 arbatinius šaukštelius džiovintų Italijos prieskonių 1/2 3/4 arbatinio šaukštelio druskos (nebūtina) 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1 puodelis smulkiai susmulkinti parmezanas 1 puodelis ( 4 uncijos) susmulkinti neriebų Mocarela paruošimas:
Tuo tarpu, pridėti jautienos, svogūnų ir česnakų didelio nonstick keptuvėje. Ruda jautiena virš vidutinės-didelės ugnies maždaug 6 iki 8 minučių, nuolat maišant, lūžti mėsos. Nusausinkite fat.Add pomidorų padažas, pomidorai, pupelės, Italijos prieskonių, druskos ir pipirų; virėjas 3 minutes
Pašalinti keptuvę nuo ugnies.; įmaišykite virtų makaronų ir parmezano sūriu. Pervežimas mišinys paruoštą lėkštelę; pabarstykite mocarelos sūriu. Kepkite 20 minučių arba tol, kol Puodai pradės burbuliuoti ir sūris ištirps.
Variacijos Bet trumpas formos makaronai gali būti naudojamas šį receptą. Be to, raudonos pupelės, gali būti naudojamas vietoj Cannellini, jei pageidaujama. Šis receptas pasirodo: Italijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/6 iš visų receptas Fiber 9 g Angliavandenių 55 g Cholesterolis 63 mg sočiųjų riebalų 5 g viso riebalų: 11 g Kalorijų iš riebalų 22% kalorijų 470 Baltymų 38 g Natrio 821 mg mitybos MAINAI : Mėsos 3-1 /2 Daržovių 1-1 /2 Krakmolas 3