Austrės Romano

INGREDIENTS
12 austrės, geldelių ir ant puskevalė 2 griežinėliai kumpio , supjaustyto 12 ( 1 colio ) vienetų 1/2 puodelio Italų - prieskoniais sausos duonos trupinius 2 šaukštai sviesto arba margarino , ištirpsta 1/2 šaukštelio česnako druskos 6 šaukštai tarkuoto Romano arba parmezano sūriu Šviežios laiškiniai česnakai (neprivaloma ) parengimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Vieta kriaukles su austrių apie kepimo skardos . Geriausi kiekvieną austrė su 1 vnt šonine . Kepkite 10 minučių arba tol, kol šoninė trapumą .
Tuo tarpu, sujungti duonos trupinius , sviestą ir česnakų druskos nedidelį dubenėlį . Šaukštas mišinio per austrės; pabarstykite sūriu. Kepkite 5 iki 10 minučių arba tol, kol sūrio lydosi . Garnyrai su laiškinių česnakų
Šis receptas pasirodo : . Italų