2 šaukštai raudonojo vyno acto 1 skiltelė česnako, maltos 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio sausų garstyčių Dosnus brūkšnys juodųjų pipirų 1/3 puodelio alyvuogių arba augalinio aliejaus 4 Italų slyvų pomidorai 6 uncijos Mocarela 8 iki 10 švieži baziliko lapeliai Paruošimas:
Gabaliuką pomidorus ir sūrį į 1/4 colio storio griežinėliais. Trim sūrio griežinėliai dydžio pomidorų griežinėliais.
Vieta pomidorų ir sūrio griežinėliai didele, negilų dubenį ar stiklo kepimo indą. Supilkite padažu per skiltelės. Marinuoti, padengti, šaldytuve bent 30 minučių arba iki 3 valandų, tekinimo skiltelės retkarčiais.
Layer baziliko lapai su didžiausia lapų apačioje, tada suristi želė-roll mados. Supjaustykite bazilikų Roll į 1/4 colio storio griežinėliais; atskirti į juosteles.
Išdėstyti pomidorų ir sūrio griežinėliai pakaitomis tarnauja plokštelės ar 4 atskiros salotų lėkštės. Pabarstykite baziliko juosteles; dulksna su likusiu padažu
Šis receptas pasirodo:. Italų