2 šaukštai visi universalūs miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 šaukštelio paukštienos prieskonių 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 4 be kaulų, be odos viščiukų šlaunelės (apie 1-1 /2 svarai) 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 1 gali (15 uncijos) Visa pomidorai, nenusausintos 1 gali (14-1 /2 uncijos) Vištienos sultinys 2 puodeliai tilpti grybai 2 vidutinio dydžio morkos, griežinėliais 1 didelis svogūnas, supjaustyti 1/2 iki 3/4 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapai 1 lauro lapų 2 puodeliai karšto virtų ryžių Paruošimas:
Įkaitinkite aliejų dideliame puode ant vidutinės ugnies. Sudėkite vištieną; Virkite apie 10 minučių arba kol vištiena yra paruduos iš visų pusių. Pašalinti vištiena; išleiskite riebalų nuo puode.
Grįžti vištienos puodą. Pridėti pomidorus su sultimis, vištienos sultinio, grybai, morkos, svogūnai, čiobreliai ir lauro lapų; maišykite lūžti pomidorai. Užvirkite; Sumažinkite ugnį iki mažos. Uždenkite ir troškinkite 30 minučių arba tol, kol daržovės suminkštės ir vištiena nebėra rožinė centre, retkarčiais pamaišydami. Išmeskite lauro lapų. Patiekti ant ryžių
Šis receptas pasirodo:. Prancūzijos Mitybos informacija: Natrio 817 mg baltymo, 20 g Fiber 3 g Angliavandenių 40 g Cholesterolis 57 mg suminio riebalų 9 g Kalorijų 313 Dietiniai birža: Mėsos 2 Daržovių 3 Krakmolas 1- 1/2 Riebalai 1/2