Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Europos >>

Primavera Strudel

INGREDIENTS
4-1 /2 šaukštelių alyvuogių aliejaus 1 nedidelis svogūnas, susmulkintų 2 skiltelės česnako, maltos 8 uncijos ploną šparagai, supjaustyti įstrižai į 3/4-inch gabaliukais 1 raudona paprika, supjaustyti juostelėmis julienne 1 puodelis užšaldyti žirniai , atšildyti 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 1 pakuotę (15 uncijos) Ricotta sūrio 3/4 puodelio tarkuoto sūrio 1/3 puodelio Asiago kapotų šviežio baziliko 1 kiaušinis, lengvai sumušti 10 šaldytų phyllo tešlos lakštus, atšildyti 1/2 puodelio sviesto, išlydyto 6 šaukštai sausos duonos trupinius, padalinta Paruošimas:
  • Šilumos naftos į keptuvėje dideliame virš vidutinės ugnies. Pridėti svogūną ir česnaką; Virkite 5 minutes. Pridėti šparagais ir paprikos; Virkite nuo 6 iki 7 minučių arba tol, kol trapumą-konkursą. Sudėkite žirnius, druskos ir juodųjų pipirų. Nuimkite nuo ugnies; leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros
    Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. F. Kombainas ricotta, Asiago, bazilikas ir kiaušinį didelį dubenį; gerai išmaišykite. Įmaišykite daržovių mišinio
    Line 15x10 colių želė-roll keptuvę su folija.; atidėtos.
    Vieta 1 lapas phyllo dėl darbo paviršiaus. (Turėkite likę phyllo padengtas plastiko plėvele ir drėgnu rankšluosčiu, kad saugoti nuo išdžiūvimo.) Lengvai valyti phyllo su sviestu. Viršuje su antruoju phyllo lape. Lengvai atsigaivinti su sviestu ir pabarstykite 1 šaukštas džiūvėsėlių. Vieta trečią phyllo lapą per trupinius; lengvai valyti su sviestu; pabarstykite 1 šaukštas džiūvėsėlių. Į viršų su ketvirtos phyllo lapo ir 1 šaukštas džiūvėsėlių. Vieta penktą phyllo lapą per duonos trupinius ir šepetys su sviestu.
    Šaukštas 1/2 ricotta mišinio kartu 1 trumpą pusėje phyllo 3 colių pločio juostelės, pradedant 1-1 /2 colio iš trumpą pusėje ir paliekant 2 -inch sienos ilgas pusių. Sulenkite ilgas pusių per įdaru; lengvai valyti apsiuvimo juosteles užlenktais kraštais su sviestu. Pradedant nuo užpildytos šoninės, švelniai suristi, želė-roll stiliumi, formavimo štrudelis. Lengvai valyti štrudelis su sviestu. Pervežimas į paruoštą skardą, siūlės puse žemyn.
    Pakartokite procesą su likusių ingredientų, kad antrą štrudelis. Kepkite strudels 25 iki 28 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Cool likus 10 minučių iki nukirto. Patiekite šiltas

    Šis receptas pasirodo:. Europos