4 džiovinti grybai 4 puodeliai virtų ilgagrūdžių ryžių 3 kiaušiniai 3/4 šaukštelio druskos, padalintas 2 šaukštai plius 1-1 /2 šaukštelių augalinio aliejaus, padalintas 3 svogūnai su viršūnių, plonais griežinėliais 1 šaukštelis maltos švieži imbiero 1 skiltelė česnako, maltos 4 uncijos papildomų įmonė Tofu, supjaustyti 1/4-inch kubeliais ir giliai keptas 1 šaukštas sojos padažo 1/4 šaukštelio cukraus 1 puodelis pupelių daigai, susmulkinti 1/2 puodelio šaldytų atšildyti žirniai paruošimas:
RUB ryžiai su šlapiomis rankomis, kad visi grūdai yra atskirtos.
Beat kiaušinių su 1/4 arbatinio šaukštelio druskos Vidutinio dydžio dubenyje. Šilumos 1-1 /2 arbatinius šaukštelius aliejaus Wok ar didelis keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti kiaušinius; Virkite, kol suminkštės pieno išrūgomis forma
Pašalinti Wok nuo ugnies.; supjaustyti kiaušinius į mažus gabaliukus su šaukštu. Pašalinti iš Wok; atidėtos.
Šilumos likusius 2 šaukštus aliejaus Wok per didelio karščio. Pridėti svogūnai, imbieras ir česnakų; kepkite 10 sekundžių. Pridėti grybus, 1/4 puodelio saugomos grybų skystį, tofu, sojos padažu ir cukrumi. Virkite, kol dauguma skystų išgaruoja apie 4 minutes. Pridėti pupelių daigų ir žirnių; virėjas 30 sekundžių
Sudėkite ryžius ir likusį 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.; gerai įkaitinti. Tik prieš patiekiant Sudėkite kiaušinių
Šis receptas pasirodo:. Kinijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/4 viso receptas pluošto 3 g Angliavandenių 57 g Cholesterolis 159 mg sočiųjų riebalų 3 g viso riebalų: 19 g Kalorijų iš Riebalų 35% Kalorijos 501 Baltymų 24 g Natrio 757 mg mitybos birža: Mėsos 1 Daržovių 2 Krakmolas 3 Riebalai 4