1-1 /2 svarų be kaulų kiaulienos nugarinė snukis, supjaustyti 1/4-inch juostelėmis 1 puodelis apelsinų sulčių 1 vidutinio žalia paprika, smulkiai pjaustytų 1 gali (10-1 /2 uncijos) mandarinas apelsinų skiltelės, nusausinti ir kapotos 1-1 /3 puodeliai raudonųjų svogūnų, pjaustytų, padalintas 1/2 puodelio šaldytų visa branduolio kukurūzai, atšildyti 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalinta 4 arbatinius šaukštelius smulkintos česnako, išpilstytų, padalintas 1-1 /2 arbatinius šaukštelius čili miltelių, padalintas 1-1 /4 arbatiniai šaukšteliai druskos, padalintas 1-1 /2 šaukštelių kmynų 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų Paruošimas:
Kitoje Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite paprika, mandarino skilteles, 1/3 puodelio svogūnų, kukurūzų, 1 šaukštas aliejaus, 1 šaukštelis česnako, 1/4 šaukštelio čili miltelių ir 1/4 šaukštelio druskos.
Atidėtos. Šilumos likęs 1 šaukštas aliejaus didelėje keptuvėje virš vidutinės nonstick-didelės ugnies. Pridėti likęs 1 puodelis svogūną ir 3 arbatinius šaukštelius česnako. Virkite 5 minutes arba kol suminkštės ir pradeda rudos.
Nors svogūnų ir česnakų yra virti, nusausinti kiaulieną, palikdami apelsinų sulčių. Lobizmas kiauliena, likę 1-1 /4 arbatiniai šaukšteliai čili miltelius, likusi 1 šaukštelis druskos, kmynų ir juodųjų pipirų. Pridėti kiaulieną į keptuvę; Virkite 5 minutes arba tol, kol kiauliena yra virti per ir lengvai paruduos. Pridėti 1/3 puodelio apelsinų sulčių saugomos marinatą į keptuvę. Suderinti mišinį virinti. Sumažinkite ugnį iki vidutinės; troškinkite 1 iki 2 minučių arba tol, kol skystis sutirštės šiek tiek. Patiekite iš karto su mandarinų salsa.
Įteikimas pasiūlymas Patiekti su ryžiais ir virtos brokoliai žiedynų ir kūdikių morkos mišinį. Šis receptas pasirodo: Kinijos Mitybos informacija: Natrio 756 mg baltymo 39 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 21 g Cholesterolis 81 mg suminio riebalų 23 g Kalorijų 448 Dietiniai birža: Riebalai 2 Mėsa 5 Daržovių 1 Vaisių 1