8 iki 10 džiovintų shiitake grybų 1/4 puodelio sumažinta natrio sojos padažas 2 šaukštai Kinijos ryžių vyno 1 šaukštelis susmulkintų šviežių imbiero Juodieji pipirai pagal skonį 1/2 svaras vidutinio krevečių, nulupti ir deveined 1/2 svaras otus , kubeliais 1 šaukštas augalinio aliejaus 2 skiltelės česnako, susmulkinta 2 puodeliai įstrižai supjaustyti griežinėliais Bok Choy 1-1 /2 puodeliai įstrižai supjaustyti griežinėliais Napa kopūstų 1 stiklinė brokolių žiedynų 2 kubeliai daržovių sultinio ištirpinti 2 puodeliai karšto vandens 1/2 puodelio išpilstytas moliuskas sulčių ar vandens 2 šaukštai šalto vandens 2 šaukštai kukurūzų krakmolo 1/4 svaro žirnių ankščių, stiebų ištrintas 2 svogūnai su viršūnių, nudrožta Hot virti ryžiai (neprivalomas) Paruošimas:
Kombainas sojos padažas, ryžių vynas, imbiero ir pipirų nedidelį dubenėlį. Pridėti krevečių ir otų; marinuoti kambario temperatūroje 10 minučių.
Tuo tarpu įkaitinkite aliejų 5-kvorta olandų krosnelė virš vidutinės-didelės ugnies. Virkite maišydami česnaką karštame aliejuje 3 iki 5 minučių, kol suminkštės. Sudėkite bok Choy, Napa kopūstų ir brokolių.
Nusausinkite jūros gėrybės, palikdami marinatą. Pridėti ištirpusį daržovių sultinio, moliuskas sulčių ir jūros gėrybės marinatą į olandų krosnelė. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Sumažinkite ugnį iki mažos. Troškinkite 5 iki 10 minučių, kol daržovės yra traškūs-konkursas. Pridėti jūros gėrybės ir grybus. Troškinkite 3 iki 5 minučių, kol krevetės yra nepermatomos ir žuvies dribsniai lengvai, kai bandoma su šakute
Blend vandenį į kukurūzų krakmolo iki vientisos masės. "; įmaišykite į žuvų troškinys. Virkite, kol troškinys verda ir šiek tiek sutirštės. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite žirnių ankščių ir svogūnų laiškų. Patiekti ant ryžių, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Chinese