2 šaukštai sojos padažo 1 šaukštas čili padažas 1 šaukštas sauso chereso 2 skiltelės česnako, maltos 1/4 šaukštelio paprika dribsniai 16 vištienos konkursai (apie 1 svaras) 1 šaukštas žemės riešutų aliejus Karštas virti ryžiai (neprivaloma) PARUOŠIMAS:
įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje su nepridegančiu paviršiumi virš vidutinės ugnies, kol karšta. Sudėkite vištieną; virėjas 6 minutes, tekinimo kartą, kol vištiena yra paruduos ir nebėra rausvos centre.
Patiekite vištieną su ryžiais, jei pageidaujama.
Kuko užkampis Jei galite "imtis šilumos", pabandykite pridėti keletą Sičuano pipirai į indą. Jie yra geriausia, jei kaitinama orkaitėje arba ant mažos ugnies keptuvėje keletą minučių iš anksto. Šis receptas pasirodo: Kinijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 4 vištienos konkursai (apie 3 uncijos virti svoris) be ryžių pluošto <1 g Angliavandenių 3 g Cholesterolis 69 mg suminio riebalų 6 g Kalorijos iš riebalų 30% kalorijų 180 Baltymų 26 g natrio 625 mg mitybos birža: Mėsa 3