2 apelsinai 1/4 puodelio švelnios skonio melasos 1 šaukštas sojos padažo 2 šaukšteliai kukurūzų krakmolo 3/4 puodelio visi universalūs miltų 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio kepimo miltelių 3/4 puodelio vandens 1 £ be kaulų odos viščiukų krūtinėlės ar šlaunų, supjaustyti 1-colių vienetų augalinis aliejus kepimui 1 šaukštelis čili aliejaus 4 džiovinti Chili Peppers 2 skiltelės česnako, maltos 1-1 /2 šaukštelių smulkiai pjaustytų šviežių imbiero Orange ir čili gėlės garnyras Karštos virtų ryžių RENGIMO :
Sultys apelsinų matuoti 1/2 puodelio sulčių. Kombainas sultys, melasa, sojų padažą ir kukurūzų krakmolo į nedidelį dubenėlį; atidėtos.
Kombainas miltus, druską ir kepimo miltelius vidutinio dubenėlį. Suplakite vandenyje ir sudaro sklandų tešlą. Sudėkite vištieną; gerai išmaišykite
Šilumos apie 3 puodeliai daržovių aliejaus Wok virš vidutinės-aukštos ugnies, kol aliejus registruoja 375 ° f. giluminių mailius termometru. Nusikratyti perteklių tešlą nuo 1/3 vištienos; atsargiai įpilkite vištienos Wok.
Cook apie 4 minutes arba kol vištiena yra auksinės rudos spalvos ir nebėra rožinė centre, retkarčiais pamaišydami lūžti gabalus su šaukštu. Pašalinti vištiena su kiaurasamčiu į plokštelę su pamušalu popierinių rankšluosčių; nusausinkite. Pakartokite 2 kartus, su likusių vištiena, kaitinimo alyva tarp partijų.
Nupilti visą naftą iš Wok. Pašildymo Wok virš vidutinės-aukštos ugnies, kol karšta; pridėti čili aliejaus. Pridėti apelsinų žievelių, džiovintų Chili Peppers, česnaką ir imbierą; kepkite apie 30 sekundžių iki 1 minutės arba kol gardus
Sudėkite kukurūzų krakmolo mišinį.; pridėti į Wok. Virkite ir maišykite, kol padažas sutirštės verda ir. Grįžti vištienos Wok; gerai išmaišykite. Pervežimas į aptarnaujančių patiekalas; garnyras, jei pageidaujama. Patiekti su ryžiais
Šis receptas pasirodo:. Chinese