1-1 /2 puodeliai vandens 4 šaukštai sauso chereso, padalintas 4-1 /2 arbatinius šaukštelius plius 1 šaukštas kukurūzų krakmolo, padalintas 4 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo 1 šaukštelis vištienos sultinio granulių 1 kiaušinio baltymas 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 4 visa be kaulų odelės vištienos krūtinėlės, supjaustyti 1-colių vienetų augalinis aliejus kepimui 1/2 puodelio Plikytos visą migdolų (apie 3 uncijų) 1 didelis morkos, supjaustyti 1 šaukštelis maltos šviežias imbieras 6 svogūnai, supjaustyti 1 colio gabaliukais 3 stiebai salierų, įstrižai supjaustyti 1/2-inch gabalus 8 šviežių grybų, griežinėliais 1/2 puodelio pjaustytų bambuko ūglių (1/2 8-uncija, CAN), nusausinti paruošimas:
Kombainas likusius 2 šaukštus chereso, 1 šaukštas kukurūzų krakmolo, kiaušinių baltymai ir druska Vidutinio dydžio dubenyje. Pridėti vištienos gabalus; maišykite kailio bei
įkaitinkite aliejų Wok ar didelis keptuvėje virš didelio karščio 375 °. F. Pridėti pusę vištienos; Virkite nuo 3 iki 5 minučių, kol šviesiai rudos. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Pakartokite tai su likusios vištienos.
Pašalinti visi, bet 2 šaukštai aliejaus iš Wok. Pridėti migdolus; kepkite iki auksinės, apie 2 min. Perkelkite migdolus į nedidelį dubenėlį; atidėti. Pridėti morkų ir imbiero Wok; kepkite 1 minutę. Pridėti svogūnai, salierai, grybus ir bambuko ūgliai; kepkite, kol trapumą-konkurso, apie 3 min. Sudėkite vištienos, migdolais ir padažu; . Virkite, kol šildomas per
šis receptas pasirodo: Kinų