ingredientų
4-1 /2 puodeliai jautienos sandėlyje (receptas) arba jautienos sultinio 1-1 /4 svarų jautienos troškinys mėsos, supjaustyti 3/4-inch kubai 1/2 puodelio visi universalūs miltų 2 šaukštai augalinio aliejaus 1/2 puodelio sauso raudonojo vyno 1 šaukštelis druskos 1/2 šaukštelio džiovintų Italijos prieskonių 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų 8 uncijos nulupti Kūdikių morkos 2 pastarnokai, nulupti ir supjaustyti 3 /8 colių skiltelės 3/4 puodelio cukraus žirniams paruošimas:
Sudėkite Jautienos sandėlyje, vyno, druskos, Italijos prieskonių ir pipirų. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Sumažinkite ugnį iki vidutinės-mažos; Troškinkite neuždengtą 1 val.
Pridėti morkas. Kuko 15 minučių. Pridėti pastarnokai. Troškinkite 8 minutes arba kol daržovės ir mėsa suminkštės.
Sudėkite žirnius. Virkite virš vidutinės ugnies, kol šildomas per
Šis receptas pasirodo:. Troškinius