2 skardinės (apie 14 uncijų kiekviena) Vištienos sultinys, padalintas 2 puodeliai pjaustytų morkos 1 puodelis pjaustytų svogūnų 1 didelis žalias paprika, supjaustyti griežinėliais 1/2 puodelio pjaustytų salierų 2/3 puodelio visi universalūs miltų 1 svaras be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės, supjaustyti 1 colio gabaliukais 1 didelis bulvių, nelupti ir supjaustyti 1 colio gabaliukais 6 uncijų grybus, perpus 3/4 puodelio užšaldyti žirniai 1 šaukštelis džiovintų bazilikų 3/4 šaukštelio džiovintų rozmarinų 1/4 šaukštelio džiovintų peletrūno 3/4 iki 1 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1/4 puodelio plaktos grietinėlės Žolė kukuliai 1 puodelis sausainių kepimo mišinio 1/4 šaukštelio džiovintų bazilikų 1/4 šaukštelio džiovintų rozmarinų 1/8 šaukštelio džiovintų peletrūno 1/3 puodelio pieno PARUOŠIMAS: Rīga, lėtai viryklė Kryptys
Sudėkite likusius 1 puodelis sultinio į miltus iki vientisos masės. Sudėkite į lėtai viryklė. Sudėkite vištieną, bulvės, grybai, žirneliai, 1 šaukštelis baziliko, 3/4 šaukštelio rozmarinų ir 1/4 šaukštelio peletrūno lėtai viryklė. Uždenkite; Virėjo 4 valandas arba tol, kol daržovės suminkštės ir vištiena suminkštės. Įmaišykite druskos, juodųjų pipirų ir grietinėle.
Kombainas kepimo mišinį, 1/4 šaukštelio baziliko, 1/4 šaukštelio rozmarinų ir 1/8 šaukštelio peletrūno į nedidelį dubenėlį. Įmaišykite pieną suformuoti minkštą tešlą. Šaukštas kukulis mišinys viršuje troškinys iš 4 didelių šaukštų. Virkite neuždengtą 30 minučių. Uždenkite; virėjas nuo 30 iki 45 minučių arba tol, kol koldūnai yra tvirti ir dantų krapštuką įterpiamas centro išeina švarus. Patiekti sekliuose dubenys
Šis receptas pasirodo:. Troškinius