Pasukos-žalumynais (receptas) 1 gali (apie 14 uncijos) be riebalų sumažinta natrio vištienos sultinio 1-1 /4 £ Turkija tenderloins, supjaustyti per pusę išilgai 1/2 šaukštelio džiovintų bazilikų 1 /2 svaro (apie 8 puodeliai) mesclun salotos žalumynai, išplauti ir išdžiovinti 2 svarų (apie 10 puodelius) žaliavos supjaustytų daržovės, pavyzdžiui, brokoliai žiedynų, raudona ar geltona paprikos, morkos ir raudonojo svogūno 1 Ar (11 uncijos) mandarinas segmentai, nusausinti PARUOŠIMAS:
Vieta sultinio vidutinio puode.; duoti virš didelės ugnies virkite. Pridėti kalakutiena ir baziliku. Grįžti į virinti; sumažinti šilumos. Troškinkite, padengti, nuo 12 iki 14 minučių arba tol, kol Turkija nebėra rausvos centre.
Pašalinti kalakutą iš sultinio. Kai pakankamai kietas, rankena, kapoti Turkiją į juosteles.
Išdėstyti salotų žali ant atskirų plokščių. Padalinkite kalakutą tolygiai salotų žali. Išdėstyti daržovių ir oranžinės spalvos segmentus aplink Turkijoje. Dulksna kiekvienas aptarnauja su 2 šaukštai Pasukos-žalumynais
Šis receptas pasirodo:. Salotos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 2/3 puodelio žalumynai su 2/3 puodelio daržovių, 1/2 puodelio kalakutienos, 2 šaukštai plius 2 arbatiniai šaukšteliai padažu ir pluoštinių 4 g Angliavandenių 19 g Cholesterolis 38 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 2 g Kalorijos iš riebalų 10% kalorijų 182 Baltymų 22 g Natrio 140 mg mitybos birža: Vaisiai 1/2 Daržovių 2 Mėsa 2