Episode 19: Michelle meniu
INGREDIENTAI
5 slyvų pomidorai 1 šaukštas /15 ml alyvuogių aliejaus 2 askaloniniai česnakai smulkiai supjaustyti 3 skilteles česnako, susmulkinta 2 colių /5 cm gabalas šviežias imbieras, nulupti, plonais griežinėliais 1 tajų čili ar kitų mažų žalią čili, smulkiai pjaustytų 8 uncijos /225 g krabų mėsos ½ puodelio /120 ml sauso baltojo vyno 1 ¼ svarų /550 g šviežių arba 1 svaras /450 g džiovintų spaghettini 1/4 puodelio /55 g nesūdyto sviesto 2 šaukštai ½ /45 ml vandens ¼ puodelio /10 g kapotų šviežių petražolių lapų butas 2 šaukštai /30 ml pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus 1 šaukštas /15 ml šviežių citrinų sultys 4 šakelės šviežių Builiai, garnyras PARUOŠIMAS:
Norėdami atlikti padažą: Rīga
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje virš vidutinės-mažos ugnies. Pridėti askaloniniai česnakai, česnakai, imbieras ir čili ir kepkite 1 iki 2 minučių arba kol suminkštės, bet ne paruduos. Pridėti krabų mėsą ir kepkite 30 sekundžių. Pridėti vyną. Padidinti iki vidutinio didelio karščio ir maišykite deglaze keptuvę. Leisti padažas troškinkite, kol sumažinti perpus
Kad makaronus.
Nors makaronai yra virti, išlydyti sviestą ir vandenį dideliame puode ant vidutinės ugnies. Nusausinkite makaronus ir išmesti jį į sviesto ir vandens keptuvėje į kailį. Pridėti pusė petražolių prie makaronų ir išmesti pat
Norėdami baigti padažą:.
Pristatymas makaronus nuo šakutės ir piliakalnis jį į šiltą makaronų dubenį centre, paliekant makaronų spiralę į dubenį. Pakartokite su likusiu makaronų. Šaukštas aplink makaronų išorės padažu. Garnyrai k
Page [1] [2]