2 svarų žemės, be odos, tamsiai ir balta kalakutienos 1/2 vidutinis svogūnas, maltos 3 šaukštai maltos šviežios petražolės 1 kiaušinis 1/4 puodelio neriebaus (1%) pieno 1 šaukštelis sausų garstyčių 1/4 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio maltų baltųjų pipirų 1/8 šaukštelio muskato 2 riekelės baltos duonos ar batono, švelniai kepintos ir padarė į stambias trupinius 2 šaukštai pomidorų padažo 2 šaukštai vandens Paruošimas:.
Sumaišykite kartu kalakutiena, svogūnai ir petražolės į didelį dubenį. Atidėtos.
Suplakite kiaušinį, kol putotas vidutinio dubenėlį. Pridėti pieno, garstyčių, druskos, pipirų ir muskato ir šluotelė mišinys. Pridėti duonos trupinius ir leiskite pastovėti 5 minutes.
Pridėti kiaušinių mišinį į mėsos mišinio ir gerai išmaišykite. Skleiskite tolygiai 9x5 colių kepalas lėkštę.
Susilieja kečupas ir vandenį nedidelį dubenėlį. Skleiskite mišinio ant mėsos. Kepkite, kol mėsa nebebus rausva, apie 90 minučių. Supjaustykite į 10 griežinėlių prieš patiekiant
Šis receptas pasirodo:. Turkija Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 Meat Loaf gabaliuką Natrio 185 mg baltymo 21 g Angliavandeniai 4 g Cholesterolis 74 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 3 g kalorijas iš riebalų 20% kalorijų 139 Dietiniai birža: Krakmolas 1/2 Mėsa 3 labai liesos