ingredientai
1 šaukštas augalinio aliejaus 2 svarų jautienos troškinys už, supjaustyti 1 colio gabaliukais 1/4 svaras grybai, griežinėliais į dvi dalis 2 šaukštai susmulkintų svogūnų 2 skiltelės česnako, maltos 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis džiovintų raudonėlių lapai 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 1/4 šaukštelio džiovintų mairūnas palieka 1 lauro lapų 1-1 /2 puodeliai jautienos sultinio 1/3 puodelio sauso chereso 1 puodelis (8 uncijos) grietinės 1/2 puodelio visi universalūs miltų 1/4 puodelio vandens 4 stiklinės karšto virti makaronai PARUOŠIMAS: Rīga, lėtai viryklė Kryptys
Kombainas jautienos, grybai, svogūnai, česnakai, druska, raudonėlis, pipirai, mairūnas ir lauro lapą lėtai viryklė. Supilkite jautienos sultinio ir chereso. Uždenkite; virkite ant mažos 8 iki 10 valandų arba aukštos 4 iki 5 valandų. Išimkite ir išmeskite lauro lapų.
Kombainas grietinė, miltai ir vanduo nedidelį dubenėlį. Išmaišykite apie 1 puodelis skystį lėtai viryklė į grietinės mišiniu. Pridėti mišinį lėtai viryklė. Virkite neuždengtą aukštos 30 minučių arba tol, kol sutirštės ir pradės burbuliuoti. Patiekti per makaronais. . Garnyrai, kaip tikėtasi
šis receptas pasirodo: jautiena