ingredientai
4 puodeliai virtų Agurotis (žr Pastaba) 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų 4 šaukštai nesūdyto sviesto 1 šaukštelis grūsti arba malta česnakai 1 puodelis riebios grietinėlės 1/2 puodelio tarkuoto parmezano 12 uncijų (apie 2 puodeliai), sušaldytos, virtos, deveined krevečių, atšildyti 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 4 baziliko šakelių garnyras (neprivaloma) parengimas:
Pridėti grietinėlę ir virkite, pastoviai maišydami, apie 3 minutes arba kol kremas pradeda tirštėti.
Tuo tarpu, atskiras nonstick keptuvėje, Šilumos naftos per didelio karščio. Pridėti krevetes ir kepkite, kol šildomas per. Nuimkite nuo ugnies. Atidėtos.
Pridėti Parmezano į Agurotis mišinį ir maišykite maišyti. Virkite apie 2 minutes arba kol sūris ištirps.
Tarnauti, takoskyra Agurotis ir padažu tarp 4 makaronų dubenys. Padalinkite krevečių ir padėkite ant moliūgai. Garnyrai su baziliku, jei pageidaujama.
Pastaba du vidutinio Agurotis, ar 3 3-1 /2 svarų, duos apie 4 puodeliai virtų moliūgai. Norėdami virėjas Skvošas lengvai ir greitai, pradurti kiekvieną Skvošas į centrą su dviejose vietose peiliu. Vieta moliūgai ant mikrobangų saugus plokštės ir Mikrobangų aukštas 20 minučių. (Jei mikrobangų neturi automatinio ratas, pasukite skvošo 3 kartus gaminimo metu.) Tegul Skvošas sėdėti už 10 minučių. Nupjaukite kotelio ir išmeskite. Supjaustykite per pusę išilgai. Išsemti sėklas ir centro membranas ir išmeskite. Naudojant šakutė, kapoti Skvošas minkštimą į koštuvą nusausinti. Išmatuokite 4 puodeliai; šaldyti koks likutis naudoti sriuboms ar salotų. Šis receptas pasirodo: Pasta Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 puodelis Skvošas su padažu plius 1/2 puodelio krevečių Natrio 655 mg baltymo 24 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 13 g Cholesterolis 252 mg sočiųjų riebalų 24 g viso riebalų: 43 g Kalorijų iš riebalų 72 % Kalorijos 524 Dietiniai birža: Mėsa 3 Krakmolas 1 Riebalų 6.5