4:. Žiediniai kopūstai
Nors kalafiorai yra maistingi žiemos daržovių, ji taip pat gali būti naudojama siekiant sukurti skanūs patiekalai, kurie tarnauja kaip sveiką alternatyvą krakmolingų pusių. Žiediniai kopūstai yra mažai angliavandenių, tačiau jis gali turėti tekstūra panašus į bulvių, kai kepti arba skrudinti. Galėsite mėgautis kvapnus patiekalas, kad yra daug ląstelienos, folio rūgšties ir vitamino C be pridėtinės kalorijų ar angliavandenių bulvių.
Kapotos kalafiorai galima kepti patalpose arba iš. Vieta visiškai vainikas žiediniai kopūstai veidu žemyn ant grotelių paviršiaus, ar virėjas kapotų žiedinių kopūstų ir grilio krepšelį arba keptuvėje. Grilio apie penkias minutes ant vidutinės aukštos ugnies. Jūs palaikyti Traškumas o parodant turtingą skonių, kurie dažnai prarastas daugiau tradicinių aštrumą. Sezonas su česnakais ir sviestu klasikinis skonis, arba naudoti drąsiau skonio kaip paprika ir kmynų [šaltinis: Burt]. Žiediniai kopūstai skonis puikus, kai apibarstyti tarkuotu sūrių arba patiekiamas su lydytu čederio. Taip pat galite naudoti turtingas prieskonių mišiniai, kaip Italijos Prieskonių ir prieskoninių augalų papildyti savo pagrindinį patiekalą
3:. Cukinijų
Daugelis iš mūsų yra naudojami cukinijos ir skvošo mišiniai ir gali niekada patiko cukinijos savo. Nors šie du žiemos daržovės turi panašią struktūrą, kai virti, jie iš tikrųjų skonis gana skirtingi. Cukinija yra švelnaus skonio, kad yra labai savitas. Tai galima tiek geltonos ir žalios spalvos veislių ir yra panaši į agurkų. Cukinija yra pilnas folio rūgšties ir vitamino A, ir yra pakankamai sotūs augti ištisus metus.
Ant grotelių keptos cukinijos gali būti naudojama siekiant sukurti skanus ir patrauklus patiekalų, ypač kai geltonų ir žalių veislių mišinys yra naudojamas. Nuplaukite ir nulupkite savo cukinijos prieš kepant. Iškirpti didelius skyrius kubeliais arba dalyti plonesni cukinijos
