5 Patarimai, kaip taupyti šviežių pomidorų
Ieškinio Pradžia šviežių produktų gali būti labai varginantis. Pernelyg dažnai, vaisiai ir daržovės pablogėti vos dienas po pirkimo, paliekant būsimieji valgytojai žalingos ir įstrigo valymo sukurti Sentimentāls - gal net išėjęs iš mados - netvarka. Paprastai, tai geriausia valgyti bet kokį produkciją kaip įmanoma greičiau po derliaus nuėmimo, nes maistinė vertė ir skonis eiti žemyn gana greitai po to. Kadangi šios dvi pagrindinės ypatybės, dauguma iš mūsų ieškoti pomidoruose, ji moka valgyti juos anksčiau nei vėliau.
Prieš išsiliejo ant ką reikėtų daryti, kad pomidorai švieži pupelės, jums reikia išmokti ko nedaryti. Visų pirma, niekada šaldyti sveiki pomidorai. Tai taip sugadinti vaisių (taip, pomidorai yra vaisiai) tekstūrą ir pasukite firma, raudona orbs į nudžiūvo, miltiniai BLOB. Plius, šaltesnis temperatūra įdėti sustabdyti į jo skonis gaminančios fermentus per pomidorus, visiškai sumenkino vis-taip-mokslinė " veiklą; Yummy " veiksnys
Skaityti kitą puslapį ir sužinokite, koks metodas taupymo švieži pomidorai yra ne tik paukščių
5:.. Kepsnys 'Em
Kepimo yra ne tik viščiukams! Tiesą sakant, pomidorai kepti labai gerai, įgyti šiek tiek dūmo skonio proceso metu. Galite išsaugoti gatavą produktą šaldytuve iki savaitės. (Taip, tai OK, klijuoti skrudintų pomidorų Šaldytuvai - tai tik žaliavos pomidorai jums nereikės nerimauti.) Viskas liko gali būti saugomi ne ilgiau kaip šešis mėnesius šaldiklį
geriausi kandidatai. skrudinimas yra romai arba slyvų pomidorai, taip pat visa vyšnių ir vynuogių veisles. Tiesiog gabalas didesnius pomidorus per pusę, išilgai. Kitas, linija kepimo skardos su kepimo popieriumi ar folija ir padėkite didesnį puses su supjaustyti puse į viršų. Būtinai pabarstyti juos su druska ir pipirais ir dulksna lengvai su rapsų arba alyvuogių aliejaus. Tada kepti juos orkaitėje maždaug 45 minučių, esant 425 laipsnių pagal Celsijų, arba kol kraštai pradės paversti aukso spalvos. Mėgaukitės iš karto, po kelių dienų ar net mėnesių žemyn kelio
4: Freeze 'em
Pomidorai turėti ant savo maistinę vertę ir skonį, kai jie įšaldomi. Jei turite priedų, eiti į priekį ir iš karto užšaldyti juos po pareikšti juos namo. Viskas, ką jums reikia padaryti, norint juos paruošti, tai priimti branduolį naudojant peilį ar Gruntinis vamzdis. Tokiu būdu, pomidorai bus lengviau nulupti, kai jie jau buvo atšildyti.
[1] 