5:. Espresso mašina gali būti purvinas
Jei tikrai myli kavą savo mėgstamus parduotuvėje, yra tikimybė, jūs turite puikią barista, kuris žino, kaip išlaikyti espreso kavos aparatas švarus. Deja, ne visi išlaiko savo mašinas, švarus, kaip jie turėtų. Jei turite namuose espresso aparatas, turėtumėte prisiminti, valyti tavo, taip pat.
Kavos pupelės būti aliejų. Šie aliejai yra ką padaryti jūsų espreso toks turtingas ir skanus. Tačiau šie aliejai taip pat eiti karstelėjusį laikui bėgant. Kai espresso eina per mašina, aliejai kabintis į vandens ekranas ir jokių žalvario paviršių ir aliejai taip pat galite palikti ant mašinos filtru filmas. Galų gale, filmas bus net pradėti prijungti up filtro krepšelio skyles ir sukurti indėlius. Visa tai turi įtakos jūsų užvirinti skonį.
Kai kurie žmonės rekomenduojame valyti espresso mašinos kas 20 iki 30 kadrų. Žinoma, ne judrioje kavinėje, triukšmingo baristos tikriausiai nereikia gauti galimybę tai padaryti. Bet įsitikinkite, kad jie valyti savo mašinos reguliariai
4:. Kavos neturi neribotam Tinkamumo laikas
Priešingai nei jūs manote, kavos nėra Tinkamumo stabilus produktas - - jis neturi likti švieži neribotą laiką. Jei jūsų Kavos parduotuvė Netiksli šlifavimo savo kavą šviežią kasdien (ar net kas valandą) pagrindu, yra tikimybė, jūs geriamojo šiek tiek pasenusi kavos, o tai reiškia, paplonintu skonį.
skrudinimo procesas yra tai, ką išleidžia aliejai į kavos pupelių ir suteikia jums giliai, turtingas kavos skonį. Kavos pupelės pasiekia savo viršūnę vieno iki trijų dienų po skrudinimo, tada skonis pradeda blogėti. Šviežia skrudinta kava ne reikia suvartoti per savaitę arba 10 dienų labiausiai. Geras Barista bus sutriuškintas pupelės, kiek reikia. Kai jūs sumalkite tas pupeles, jūs atverti kavos eiti pasenusi. Kavos pupelės ir malta kava turi būti laikomas tamsioje, vėsioje, sausoje vietoje ir niekada į šaldytuvą ar šaldiklį
3:. Lieso pieno leidžia geriau putos
Apskritai, jei turi gerą kavą gėrimas, jūs gausite geriausią skonį iš nenugriebto pieno. Daugelis kavos gurmanai nebus net apsvarstyti galimybę naudoti ni
