5 Sveikas vegetariškų patiekalų dėl biudžeto
žmonės tampa vegetarais dėl įvairiausių priežasčių, ar tai gyvulių meilė, bendras susidomėjimas valgyti sveikiau ar noras padėti aplinką. Amerikos dietologų asociacija sako, kad, palyginti su mėsos valgytojai, veganai ir vegetarai apskritai turi mažiau cholesterolio kiekį kraujyje ir kraujo spaudimą ir yra mažesnė tikimybė mirti nuo širdies ligų ir vėžio. Jie taip pat gyvena nuo šešių iki 10 metų ilgiau nei mėsos valgytojai.
Bet yra ir kitas vegetarizmo nauda. Jūsų banko sąskaitą taip pat gauti šiek tiek sveikiau, jei nebeperka mėsos. Pasak JAV Žemės ūkio departamento, švieži vaisiai kainuoja 71 centų už svarą, o šviežios daržovės yra 64 centų už svarą. Palyginkite tai su kurio 4,15 $ vidutiniškai jautienos svaro ir 2,93 $ už kiaulienos svarą, ir tai lengva pamatyti, kaip vyksta Bezmięsny gali jums sutaupyti nemažai pinigų. Ką pradėsite gauti brangiau -. Ir natrio-heavy-- vegetarams, kai jie per daug pasitikėti fasuotų mėsos pakaitalų, todėl geriausia laikytis pagrindai, kai ruošiate maistą Vegetarišką
Taigi, tiek jūsų sveikatai ir jūsų Piniginės omenyje, čia yra penki pigus, sveikas (ir paprasta!) vegetariški patiekalai, kurie padės jums pradėti. Pažadame jums nebus praleisti mėsą
5:. Pupelių Burritos
Vegetariški Virtuvės paprastai įžuvinti su baltymingų (ir pigūs) pupelių. Burritos yra vienas iš paprasčiausių ir skaniausi būdų, kaip įtraukti pupas į valgį, ir jūs galite padaryti juos taip paprasta ar įmantrus, kaip jūs norite. Naudokite Pinto, inkstų, juodos arba bet kokį kitą pupelių jums patinka - ar net jų derinį. Ankštiniai pipirai ir svogūnai yra akivaizdūs pasirinkimų Vegetaras akompanimentas, bet skvošas, brokoliai, saldžiosios bulvės ir špinatai yra netikėtų dar skanus papildymai mišinį. ! Mesti kai salsa, ryžių ir sūrio, apvyniokite ją visą sudaryta tortilijų ir jūs turite nuoširdžiai Tex-Mex valgio
4: šaltas makaronai su riešutų padažu
Yra beveik jokio virimo susiję su šitas. Tiesiog Varėna kai makaronai (pabandykite Japonijos Soba makaronai ar net Linguine arba spagečių) ir tada viršų su sezamo aliejaus, žemės riešutų sviesto, medaus, sojos padažu ir ryžių vyno acto padažu. Pridėti keletą kapotų agurkų ir scallions ant viršaus, ir jūs galite mesti kai tofu ar soja, jei norite padidinti baltymų dubenyje. Štai dar vienas panašaus šalto makaronų patiekalas receptas
3:. Pomidorų sriuba ir kepta