9:.. Negalima Skonis Maistas pamatyti, jei ji yra gera
Yra tikimybė, jūs tikriausiai imtis kažko įkandimo į šaldytuvą, kad tik smulkutis šiek tiek pro galiojimo datą, stengiantis pamatyti, jei ji yra saugus valgyti likusios. Jei jis dingo pavojingai blogai, jis turėtų paragauti Yucky, tiesa? Nebūtinai.
Pasak JAV Žemės ūkio departamento, yra dviejų skirtingų rūšių bakterijų, kurios gauti ir į jūsų maisto. Pirmasis, kuris yra vadinamas broko bakterijas, gali augti esant žemai temperatūrai, net šaldytuve, ir jie maisto išvaizdą ir kvapas pakankamai blogai, kad jūs nenorite valgyti. Keista, nors šie mikrobai paprastai neturi sukelti ligą
tuos, kurie jums nereikės nerimauti yra patogeninių bakterijų, kurios paprastai nekeičia skonio, kvapo ar išvaizdą maistui [Šaltinis: Zeratsky].. Ir tai trunka tik nedidelį kiekį bakterijų ar kito patogeno, kad jums rimtai serga. Vietoj skonio testą, ji yra gerokai saugiau sekti galiojimo datas ant pakuočių ir federalinės vyriausybės Saugaus sandėliavimo laikai šaldytuve ir šaldiklyje, kurį galite rasti adresu Foodsafety.gov
8:. Nuplaukite Vaisiai ir Daržovės, net jei jūs ketinate nulupkite jų
Tai tikriausiai atrodo rekomendacija obsesinis valymo beproti kuris išlaiko visą gyvenimą tiekimą rankų sanitizer ant virtuvės skaitiklis, tačiau vis dar primygtinai ragina tvarkyti viską su pirštinėmis. Kodėl jums reikia plauti vaisius ar daržoves, jei esate tik ketina nulupkite, kad bjaurus odos kol jūs iš tikrųjų valgyti? Problema yra tai, kad, kai jūs nukapoti neplautų odą ir tada naudoti tą patį peilį sumažinti iki kas apačioje, jūs iš tikrųjų gali būti bakterijų išplitimo iš išorės anksčiau nesugadintas viduje [šaltinis: Foodsafety.gov].
Norėdami tinkamai plauti vaisius ir daržoves, klijuoti juos po šaltu tekančiu vandeniu iš čiaupo ir skalavimo pašalinti bet kokį išlikęs purvą, kuris taip pat sumažina bakterijų kiekį. Jei tai maisto produktas, pavyzdžiui, obuolių ar bulvių, kad turi tvirtą paviršių, galite naudoti šveitimo šepetys. Tada išdžiovinkite ją išjungti kruopščiai [šaltinius: USDA, Zander ir Bunning]
pakuotas daržovės, kurie buvo išplauta nereikia plauti dar kartą.. Tiesą sakant, jums gali užteršti daržoves toliau, jei jūsų salotinė arba kriauklė nėra švarus. Jei nuspręsite, kad norite plauti pakuotas salotas, n
