Cooking Midijos
Naršyti straipsnis Valgių Midijos virimą midijos
midijos kitas jūros kurios gali būti paruoštos lengvai namie su keletas naudingų patarimų delikatesas. Panašiai kaip moliuskai, midijos, kad bet kokie Neuždarykite kai paliesti yra miręs ir reikia išmesti. Midijos iš kiauto taps matinis, kai jie yra tinkamai cooked.Broth yra plonas, skaidrus skystis, pagamintas iš Kepant mėsą, paukštieną ar daržoves vandenyje. Maisto gaminimas midijas sultinio prideda papildomą sprogo skonio.
Sunaikinkite bet kokias midijas, kurios lieka atidarytos, kai paliesti pirštais.
Išmeskite visus midijos, kad Neuždarykite kai paliesti.
Šveitimo midijos su standžiu šepečiu po šaltu tekančiu vandeniu. Norėdami debeard, traukite temas iš kriauklių su pirštais.
Pull atsitiktines temas iš midijos su pirštais.
Sugerti midijas mišinio 1/3 puodelio druskos 1 galonų vandens 20 minučių. Išleiskite vandenį; pakartoti dar 2 kartus.
Vieta sultinys didele stockpot. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Uždenkite ir virkite 3 minutes. Pridėti midijos. Uždenkite; sumažinti ugnį iki vidutinės. Steam nuo 5 iki 7 minučių, kol midijos yra atidarytos. Pašalinti iš stockpot su kiaurasamčiu; atidėti. Išmeskite visas neatidarytas midijos.
Steam midijos, kol jie atidaryti.
Nemokama Norite daugiau informacijos? Pabandykite tai:
Gaminimas: Sužinokite Tajniki kai kurių pagrindinių maisto gaminimo metodų šioje naudingas straipsnis.
Maisto gaminimas jūros gėrybės: Gauti jūsų kojų šlapias tyrinėti geriausių būdų pasirengti jūros gėrybių.
Moliuskai, vežiagyviai: Nuo krevečių ir omarų į moliuskai, midijos, ir dar daugiau rasite vertingos informacijos apie vėžiagyvių ne HowStuffWorks.
Moliuskai, vežiagyviai receptai: pasinerti į daug nuostabios, kuriuose veisiasi vėžiagyviai receptų nušviestos šį straipsnį.
Maisto ruošimo Krabai: beveik visos dalys krabą yra valgomi, iš nagai su į kūną kojų. Kas daugiau, yra daug būdų, kaip parengti krabų įvairovė. Sužinokite apie juos šiame straipsnyje.
