Yra dviejų pagrindinių tipų matavimo puodelius - sausi ir skysti puodeliai puodeliai. Daugelis sausų matavimo puodeliai yra pagaminti sukrauti lengva laikyti ir paprastai būna rinkinių keturių ar penkių, su matavimais paprastai už 1/4 puodelio, 1/3 puodelio, 1/2 puodelio, 2/3 puodelio ir 1 puodelio. Šis matavimo taurelė stilius yra skirtas sausų ingredientų, pavyzdžiui, miltų ar cukraus, nes jūs galite lengvai išlyginti juos išjungti viršuje. Skystos matavimo puodeliai paprastai yra didesnis (ateinantį 1-puodelio arba 2-puodelio dydžio) ir yra pagaminti iš skaidraus stiklo arba plastiko. Jie turi įvairių matavimai pažymėta ant šono ir stingimo snapelis viršuje. Tai yra geriau skysčių, nes jie neleidžia matuojamas skysčių perpildymo taurę.
Matavimo šaukštai paprastai Išskirti matavimus 1/4 arbatinio šaukštelio, 1/2 arbatinio šaukštelio, 1 šaukštelis ir 1 šaukštą, bet kai yra šaukštas toks mažas kaip 1/8 šaukštelio
3:. Maišymo dubenys
Žinoma, jei jūs naudojate matavimo puodelius pridėti ingredientų įvairovė kartu į vieną didelį grupė, ji padeda turėti kažką kurioje įdėti juos prieš pradėdami virti ar kepti. Geras rinkinys maišymo dubenys, galbūt keletą skirtingų dydžių, leidžia paruošti bet kokį valgį skaičių lengvai nedarant pernelyg daug bėdų. Jei turite daug užsiliko, jie taip pat yra gera priemonė saugoti maistą.
Priklausomai nuo jūsų skonio, galite pasirinkti tarp nerūdijančio plieno, plastiko, silikono, medžio, keramikos ar stiklo kaušelius. Kai ateis ryškių spalvų ir kai, pavyzdžiui, tie, kurie pagaminti iš silikono, yra pakankamai lanksti, kad pilant iš dubenį mažiau nepatogus procesas. Kai maišymo ingredientų šių dubenys, ypač nerūdijančio plieno rūšis, tai yra gera idėja naudoti plastiko maišymo šaukštus arba mentelės vietoj metalinių tie, nes plastikas nepaliks negražus ženklai ir įbrėžimų
2:. Ketaus Skillets ir keptuvės
Skillets ir keptuvės yra būtina priemonė gaminant maistą virš liepsnos ir jie yra bet kokioje virtuvėje turi. Nors nelipnius indus yra populiarus šiandien, daugelis profesionalių virėjų nori naudoti ketaus skillets ir keptuves virėjas maistą - jie neturi cheminių dangų kaip nonstick aparatūros, jie vir
