Bet būtinai nesureikšminti prieskonių ir žolelių sudedamųjų dalių, pavyzdžiui svogūnais, česnaku ir citrinos, kurie visi pridėti smūgį į patiekalus ir yra populiarus pakaitalai druskos
4:. Naudokite šviežių ingredientų
Mes galime lengvai valgyti sveiką kiekį natrio niekada naudojant druskos. Tai todėl, kad daugelis maisto produktų, mes valgome, pavyzdžiui, mėsos, kiaušinių ir pieno, yra natrio natūraliai. (Daržovės paprastai mažai natrio, išskyrus keletą, kaip špinatai ir burokėliai.) Apgaulė yra pabandyti išvengti visų šių ingredientų, į kuriuos įdėta druskos ir natrio, kuris gali būti sunkiau nei atrodo.
Druska apsaugo maistą nuo sugedimo greitai, nes jis dehidratuoja ląsteles, todėl nykus bakterijoms. Ir todėl, kad druska yra tokia veiksminga konservantas, tai ekonomiškas gamintojai įtrauktumėte jį į savo produktus. Tačiau, jei jūs galėtų gauti šviežių ingredientų ir naudoti juos greičiau po to, kai juos pirkti, galite išvengti šios problemos.
Taigi, prieš jus galvą į Artimuosius juoko parduotuvės su visais paruošto arba konservų, pirmasis apibėgti savo produkcijos skyriuje viskam savo sąrašą, kad jūs galite nusipirkti šviežios. Tai apima ir vaisių ir daržovių. Tiesa, ji užima daugiau laiko prep dirbti su šviežių produktų, ir ji gali būti šiek tiek pricier. Tačiau ji verta nustatyti pavojingai aukštą-natrio kiekis maiste. Ir dauguma žmonių mano, kad šviežių ingredientų skonis geresnis, taip pat
3:. Venkite tam tikrų maisto produktų
Kaip mes matėme, mažai natrio dietos nėra labai sunku. Naudojant kitų skonių ir šviežių ingredientų gali net padaryti Kai kurie valgiai skanesni nei iki šiol. Tačiau mes negalime sugarcoat blogų naujienų: Yra tam tikri maisto produktai, galbūt kai kurie iš jūsų mėgstamiausių, kad jums turėtų vengti
Druska gali vaidinti svarbų vaidmenį priimant tam tikrų maisto produktų, pavyzdžiui, purus duonos ir marinuotais agurkėliais.. Natris yra taip pat naudojamas gydyti mėsos, ypač kumpio ir pietūs Mėsa gali būti pakrautas su aukšto kiekiu natrio. Kaparėliai, alyvuogės ir pagardai, pavyzdžiui, kečupas, garstyčios, sojos padažu ir Worcestershire padažo, visi daug natrio, taip pat.
Konservuoti sriubos, ir iš tiesų dauguma konservų apskritai turi sky-didelis natrio kiekis. Sveikatos priežiūros specialistai