Įmonės, kurios naudoja vartotojai tiesiog suteikti nykščius aukštyn ar nykščius žemyn ant produkto, gali tiesiog paprašyti juos spręsti pagrindinius klausimus, pavyzdžiui, " Ar kiaušinis Roll per aštrus? " arba " Ar tai pica pakankamai sūris? " Tuo Schwan, testeris būtų paragauti produktą per keletą įkandimų ir įveskite savo atsakymus ant jutiklinio ekrano kompiuteryje.
Pros And Cons Of Being Maisto Degustatorius
Yra daug privalumus, kaip tapti profesionalus maistas degustatorius. Dėl užkandžių, atlyginimas ne taip jau blogai. Nors Darbo statistikos biuras neturi už " kategoriją, maisto degustatorius, " jos Geg 2013 darbo užimtumas ir darbo užmokestis ataskaitą sakė, kad vidutinis metinis darbo užmokesčio už maisto mokslininkų ir technologų buvo 65.340 $, o kai kurie specialistai uždirba daugiau nei $ 100,000 per metus. Tai ne per skurdus. Ir jei jūs degustacija Ben & Jerry ledai ar GODIVA saldainių beveik kiekvieną darbo diena, tai papildomas - ir puikūs - gražintis
Bet darbas turi savo mažiau spalvingi pusės, taip pat daugiausia dėl neprofesionalių degustatoriai.. Degustacija gali būti gana monotoniškas, vienas dalykas, kaip dažnai degustatoriai nagrinėja vienos rūšies produktus, pavyzdžiui, svogūnų žiedai arba kavos, savaites vienu metu. Ji taip pat reikalauja koncentracijos daug. Jūs paprastai nėra valgyti žetonų sauja ir sako: Yay arba "ne". Jūs imtis nedidelį nibble iš slapuku, pavyzdžiui, ir turi įvertinti viską sudėtinės dalys, aspektu aspektu. Kaip sviestinis tai yra? Ar galite paragauti vanilės? Kaip stiprus yra cinamonas? Ar tai byrėti arba išlydyti į burną? Ar razinos per sausa? Tada gali tekti priskirti kiekvieną ingredientą arba aspektą skaitinė reitingą. Tada jį išspjaukite. Jei dirbate kaip grupės dalis sensorinio skydelio, diskusijos ir derybos su jūsų kolegomis kolegijos taip pat gali tekti vykti, kuris kartais gali tapti ilgai ir šildomas, jei kolegijos nesutinku [šaltinis:
