Kaip jie padaryti Zefyrai?

How jie padaryti Zefyrai?
Naršyti straipsnį Kaip jie padaryti Zefyrai? Kaip jie padaryti Zefyrai

Zefyrai yra neįtikėtinai kietas -! Jie ne tik skonis geras, bet apšvietimas juos galite sukurti puikus šaltinis šviesos tamsiame stovyklavietę

Techniškai Zefyrai yra saldumynas - karamelinį. Jie buvo maždaug tokia forma mes žinome juos nuo vidurio 1800-ųjų

Jie vadinami ". Zefyrai " nes

Pasak Merriam-Webster "Collegiate žodynas A Marshmallow yra dalis ankstyvojo receptą paragino sula iš Marshmallow augalo šaknų.
1: rožinė-žydintis Europos daugiamečių žolių ( Althaea officinalis
) iš dedešvos šeimos, kuri yra natūralizuoti rytinėje JAV ir turi lipnūs šaknis kartais naudojamas konditerijos ir medicinoje; 2: saldumynas padarė iš Marshmallow arba iš kukurūzų sirupo, cukraus, baltymų šaknis, želatina sumuštas šviesos akyta nuoseklumo

Šis žodis " gleivinis " reiškia " drebučių pavidalo. " Vėliau, šaknys buvo pakeistas želatinos, ir tai, kaip šiuolaikinės Zefyrai gaminami.

Yra labai kietas kucharską vadinamas Geriau nei parduotuvėje nusipirko, kad dabar iš spausdinimo, tačiau vis dar galima rasti naudotų knygų parduotuvėse ir bibliotekose , Ji yra tokia receptą padaryti savo Zefyrai:

1/4 puodelio kukurūzų krakmolo

1/3 puodelio cukraus konditeriai

1 paketas prėskas želatina

1/3 puodelio vandens

2/3 puodelio smulkaus cukraus

1/2 puodelio kukurūzų sirupo

Žiupsnelis druskos

1 šaukštelis vanilės ekstrakto

1. Perkratyti krakmolą ir konditerių cukraus į dubenį. Lengvai sutepkite žinutę 8x8 colių kvadratinių kepimo skardą ir apibarstykite 1 šaukštą kukurūzų krakmolo-ir-cukraus mišinio į jį. Pakreipkite keptuvę kailis šonus ir dugną. Palikite jokio lėkštę perteklius.
   
2. Pabarstykite želatina į vandenį nedideliame puode ir leiskite įsigerti penkias minutes. Pridėti granuliuotą cukrų ir maišykite virš mažos ugnies, kol želatina ir cukraus ištirptų.
   
3. didelį dubenį ir elektriniu mikseriu, derinti želatinos mišinį, kukurūzų sirupas, druska ir vanilės ir įveikti 15 minučių dideliu greičiu tol, kol smailės forma.
   
4. Skleiskite pūkuotas mišinį paruoštą skardą ir išlyginti viršų. Palikite dvi valandas arba tol, kol rinkinys.
   
5. Su šlapio peiliu, supjaustyti Marshmallow mišinį į ketvirčius ir atlaisvinkite aplink kraštus. Pabarstykite likusį kukurūzų krakmolo-ir-cu
   Page [1] [2]