Taigi, kas yra sensorinis aštrumas, ir kaip jūs žinote, jei jūs turite jį? Sužinokite kitame puslapyje.
Kaip aš galiu tapti Maisto Degustatorius?
Kaip matote, yra įvairių būdų, kaip gauti į šį lauką, o maisto mokslo laipsnį arba degustacija patirties ar ne " T visada būtina. Tačiau atminkite, tai: Yra maisto produktų, daug ten. Nors jums gali būti svajojate vertinant mėsainius ar saldainiai, jums gali būti pasamdytas paragauti daiktus ne visai taip patrauklus, tokių kaip krekeriai, kečupas arba žuvų taukų. Vis suintrigavo? Pažiūrėkime, kaip geriausiai pasirengti darbui.
Jei jus domina tapti profesinės maisto degustatorius, jums greičiausiai reikės į maisto mokslo ar kulinarinio meno laipsnį. Maistingumą laipsnis taip pat gali būti naudingi, taip pat kaip produkto kūrimo postu maisto arba gėrimų kompanija. Darbas su maistu, kurį norite išbandyti tai dar vienas būdas, kuris gali padėti jums gauti į maisto degustacija. Profesionalus degustavimo ir inovacijos direktorius GODIVA buvo savarankiškai aprašyti šokolado mėgėjai su psichologijos laipsnį ir MBA. Ji buvo išsiųsta " šokolado mokyklą " Monrealyje sužinoti apie iš to saldumynų sudėtingumo jai on-the-mokymą darbo vietoje [šaltinis: Donaldson-Evans].
Profesionali maisto degustacijos pasakyti, kad tai padeda paruošti savo kūną tiek, kiek jūsų galvoje šis darbas. Apsaugokite savo 10.000 skonį pumpurus artimųjų cigaretėms, girtauti ir super aštrūs ar sūraus maisto. Atleisti po skutimosi ar Kelnas, kaip sunkūs kvapai gali pakenkti jūsų uoslė - ir 80 proc skonis kvapas. Galiausiai, valgyti savo daržoves. Petras Lind A Ben & Jerry maisto guru, sako, tu negali nuolat įvertinti naujų maisto produktų turtus tiksliai, nebent valgai labai sveikai maitintis. Verta paminėti, kad jūs turite reguliariai vykdyti, jei norite išvengti priauga svorio. Atsižvelgdama į maisto alergijos daug galėtų būti pakenkta šios karjeros rūšies, taip pat, kaip jums gali tekti paragauti įvairių rūšių maisto.
Ar jūs ketinate profesinę maršrute ar toje visą darbo laiką mėgėjų, jūs turite turėti jutimo aštrumas. Tai reiškia, kad galite nustatyti, pavyzdžiui, cukraus, druskos ar rūgšties koncentracija įvairių produktų, o ištarti šią informaciją kitiems. Kai kur