riai uždarykite jį į stiklainį, užtikrinti, kad visi daržovės nuskendęs po sūryme. Norėsite pastovėti kambario temperatūroje bent vienas į penkias dienas. . Neišsigąskite, jei matote burbuliukų stiklainio - tai tik dalis fermentacijos proceso
Kitos pastabos namų Kimchi ekspertai pakėlė pakeliui apima:
Naudokite jodo be druskos. Druska su jodu gali slopinti fermentaciją
Naudoti pavasarį arba distiliuotas vanduo.; iš esmės, nieko, kad ne taip chloruoti
Be abejo, daugeliui., Kimchi yra įgytas skonio. Jei tai toks atvejis su jumis, gal suteikti jai dar vieną pabandyti? Arba pasidalinti šį straipsnį su Kimchi ventiliatoriumi!
Page
[1] [2]
