paprika Klausimų
Q. Kaip jūs kepti paprikas?
. Prieš pradėdami, nepamirškite praktika labai atsargiai dirbant Chili Peppers: mūvėti gumines arba lateksines pirštines apsaugoti jūsų rankas nuo aliejų. Nelieskite savo akis ar veidą, o maisto ruošimui su pipirais. Ir gerai nusiplaukite rankas nedelsiant po paprikos. Jei jūsų oda pradeda deginti, nuplaukite pažeistas vietas muilu.
kepimui pipirų dirbti daugeliui Čilė, įskaitant populiariausių žalia, geltona ir raudona paprikos jums naudoti savo kasdieniame maisto ruošimui Šie metodai. Net su šiais pipirais, skrudinimas atneš labai savoriness ir dūmo skonio, kad gali jus nustebinti.
kiekviena iš šių metodų, galite kepti pipirai visumą arba dalyti per pipirų išilgai ir išlyginkite jį ant kepimo paviršius. Pašalinti venų ir sėklas švelnesnę pipirų skonio
Nesvarbu, kuris metodas jums naudoti, kitas žingsnis yra perkelti pajuodusių pipirai su popieriaus arba plastikinį maišelį ir antspaudu, arba įvyniokite juos folija, ir juos panaikinti bent 15 minučių garais. Kai atauš, skinai gali būti lengvai nulupti, arba su skutimo peiliu arba laikydami po tekančiu vandeniu; skinai turėtų nusilupti lengvai. Palikus dėl kai kurių char yra iš tikrųjų skanus ir priduria, kad dūmo skonį. Išmeskite odos, nuimkite ir išmeskite venas ir sėklas, jei norite švelnesnės skonio, ir darykite su savo receptą.
Q. Kas yra paprastas būdas kepta paprikos?
. Kepimo yra paprastas būdas virėjas papriką ir atneš jų būdingą saldumą. Yra trys paprasti būdai