Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> maisto faktai Pramogos >> kitas >>

Kaip tapti Chef

igiama yra tai, kad yra daug informacijos sugrūsti į klases daug, ir virimo teorija iš esmės atsisakyta technika mokymą.

Kulinarija-tik institucijos, pavyzdžiui, garsus Amerikos kulinarijos institutas (CŽV) yra dar vienas būdas eiti. Tuo CŽV, jūs gausite vieną iš geriausių kulinarinių lavinimo pasaulyje. Turėsite daug praktinės patirties, su daugiau nei 1300 valandų virtuvės baigtų studijas. Už dviejų ir keturių metų kulinarijos mokykloje mokymo skiriasi, tačiau galite pasikliauti auditorinio darbo, įskaitant:

  • Maisto gaminimas teorija
  • Meniu planavimas
  • Maisto kaina kontrolės
  • Pirkimas
  • Storage
  • sanitarijos ir visuomenės sveikatos įstatymai

    Kai pereisite iš kulinarijos mokykloje, turėsite bakalauro ar asocijuotos įmonės laipsnis pagal savo diržą ir jungčių tinklą. Tai bus ne jums garantuoti darbą, tačiau tai geras dalykas, kad jūsų naudai. Gauti darbą yra jūsų atsakomybė, ir net su iš CŽV laipsnį, jūs tikriausiai turite pradėti apačioje ir dirbti savo kelią į viršų.

    Studijų skiriasi ir kaip ir nieko, jūs gaunate tai, ką jūs mokate už , CŽV yra labiausiai žinomas kulinarijos mokykla pasaulyje, ir šis skirtumas kainuoja rimtų pinigų - apie 11.000 $ per semestrą už aštuonių semestrų programą [Šaltinis: Amerikos kulinarijos institutas]. Mažiau žinomų mokyklų kainuos mažiau, nors, ir jūs vis dar galite gauti didelį išsilavinimą. Jūs galite ieškoti savo galimybes kulinarijos mokyklų jūsų rajone ne culinaryed.com.
    Chef Gamybinė praktika

    Dar vienas maršrutas, virėjai paėmė šimtus metų prieš kulinarijos mokykla atėjo kartu yra pasinerti galvos pirmasis ir darbas, kaip mokinys. Šių dienų, " " pameistrystės paprasčiausiai reiškia gauti darbą virtuvėje daro viską, ką galite. Restorane pramonė Jungtinėse Valstijose vien dirba maždaug 13 milijonų žmonių, ir jūs galite lažintis, daugelis iš jų turi savo taikikliai nustatytas karjerą kaip galvos virėja. [Šaltinis: Nacionalinės restoranų asociacija]

    Net kulinarijos laipsnis, jums gali tekti pradėti pilingas bulves, bet jums bus garantuota tai padaryti, jei jums pradėti su ankstesnės patirties nėra. Tai neturėtų atgrasyti jus, nors. Daugelis žmonių dirbti savo kelią per virtuvės gretas, o mokytis dėl darbo. Kai kurie teigia, kad per ketverius metus dirba gerą restoraną ir faktiškai gauti už tai geriau maršrutas nei išleisti daug pinigų už ketverius metus išsilavinimą. Mokykloje, galite sužinoti, kaip padaryti

    Page [1] [2] [3] [4] [5]