Korkas į butelį
Po vynas brandinamas pakankamai, kaip nustatyta vyndario , atėjo laikas ir buteliuko pakuotė ją parduoti. Operatorius siurbliai vyną iš rezervuaro į jo išpilstymo mašina. Yra, buteliai yra pakraunami rankomis ir iš anksto matuojamas suma vyno teka į buteliuko. Po kiekvieno butelio užpildoma, operatorius pašalina jį ir skiria jį į corking mašina. Mašina atkreipia viduje butelį, kad siurbia iš anksto pakrauti kamštienos į butelio kaklelį vakuumą.
Po butelis Zakorkowany, operatorius vietose kaklo į folijos mašina, kuri užsandarina aliuminio folijos pakuotę per kamščio. Be to, operatorius juda butelį į ženklinimo mašina, kurioje Winery anketa lipni etiketė padėtą ant butelio. Galiausiai, operatorius įkelia butelį į tam laivybos ir paskirstymo atveju.
Daugelis rūsiai pasiūlyti turus, todėl jūs galite pamatyti vyndarystės procesą. Jie taip pat gali būti degustacija kambarius, kur galite paragauti ir įsigyti savo produktus
Šampanas
Degtinė ir putojantys vynai yra traktuojami šiek tiek kitaip nei kitų vynų:.
- Vynuogės auginamos ir fermentuota tas pats kaip ir su bet kuriuo kitu vynu.
- Po fermentacijos vynai brandinamas apie penkis mėnesius.
- vynas išpilstytas su pristatoma mielių ir cukraus. Buteliukai apribota leisti antrą etapą fermentacija, kuri trunka apie metus.
- vynas yra brandinamas vienerius ar daugiau metų po antrosios fermentacijos.
- mielės yra pašalintas per riddling, kuriuo butelį dedamas apverstas ir pasukti viena aštuntoji apsisukimo kiekvieną dieną. Negyvų mielių ląstelės nusistovėti į butelio kaklelio.
- butelio kaklelis užšaldyti ledo /druskos vandens vonią, kurioje kamštis yra pašalinamas. Slėgio verčia įšaldytą kištuką negyvų mielių ląstelių iš butelio. Šis procesas vadinamas nupilant.
- baltos vyno brendžio ir cukraus (dozė) mišinys papildomas apvainikuoti butelį.
- butelis Zakorkowany ir laidinio užtikrinti aukštą slėgį viduje . Portalas investuotojams Pradžia vyno daryklų
Priemonės, kurių komercinių rūsiai gali būti atliekamas namuose vėsiame rūsyje. Daugelis žmonių mėgsta priėmimo savo vynus iš vynuogių, kad jie auginami patys, vynuogių, kad jie įs
