Kavos auginama tik viena JAV valstija, Havajai. Jo garsus Kona kavos, auginami Havajai ugnikalnių kalnų, yra labai pageidaujamas.
Kona kavos pupeles, džiovinimo čia Havajuose, yra labai pageidautina kavos gurmanams.
Nuotrauka mandagumo Kona kavos /Bay View Farm Kava
Kas suteikia Kavos savo smūgį? Kofeino, žinoma. Kofeinas yra Trimethylxanthine (C8H10N4O2). Tai priklausomybę stimuliatorius vaistas, kuris veikia smegenis taip pat, amfetaminai, kokainas ir heroinas padaryti (nors kofeinas yra daug švelnesnis nei tų vaistų). Kofeinas atsiranda natūraliai iš augalų, įskaitant kavos pupelių. Jūsų vidutiniškai 6 uncijos puodelio lašelinė paruošta kava yra 100 mg kofeino. 12-uncija kolos gaiviųjų gėrimų yra apie 50 mg kofeino. Galite daugiau apie kofeino sužinoti, kaip Kofeinas darbų.
Pupelių Belt
Nors galite kasdien gali gerti kavą, nebent jūs gyveno kavos gamybos šalyje galite neįsivaizduoju, kas kavos medis atrodo. Yra kavos medis yra sumedėjusių daugiamečių visžalių, padengtas tamsiai žalia, vaško konsistencijos lapai auga viena priešais kitą poromis. Jie gali augti 30 pėdų (9 m) aukščio, bet auginti, kavos medžiai yra saugomi trumpas lengviau derliaus nuėmimo. Tai užtrunka trejus ar ketverius metus po pasodinimo už medžio tapti produktyvus. Medis gamina kvepiančių baltų žiedų (kai kurie sako, žiedai kvepia jazminų), o tada beveik po metų, kavos vyšnios subrendęs. Yra kavos medis gamina nuolat: Vienas augalas gali būti žydėjimo, nesubrendusios pupelės ir brandžios vyšnias visi tuo pačiu metu. Kiekvienas medis gali gaminti pupelės, kurie daro tarp 1 ir 1,5 svarų (0,45 ir 0,68 kg) skrudintos kavos kiekvieną sezoną.
kavos augalų pageidauja derlinga dirva ir švelni temperatūra, su daug lietaus ir tamsesniame saulės. Jis geriausiai auga juosta aplink pasaulį viduryje, ribojama Ožiaragio ir vėžio Tropics, žinomas kaip Bean diržą. . Dirvožemis, klimato ir aukštis įtakos pupelių skonį
Kavos Veislių
Kavos turi dvi pagrindines veislių: Arabica ir Robusta. Arabica yra kilę iš originalių Etiopijos kavos medžiai. Kavos pagamintas iš šios veislės yra lengvas ir aromatingas. Tai kavos karalius ir sudaro apie 70 procentų pasaulio kavos gamyba. Šie kavos medžiai geriausiai auga aukštojo aukštyje, tarp 2000 ir 6000 pėdų (610