Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Artimųjų Rytų >>

Artimųjų Rytų lęšių Soup

INGREDIENTS
1 puodelis džiovintų lęšių 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 svogūnas, kapotas 1 vidutinio paprika, kapotų 1 šaukštelis pankolių sėklos 1/2 šaukštelio maltų kmynų 1/4 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų 4 puodeliai vandens 1/2 šaukštelio druskos 1 šaukštas citrinos sulčių 1/2 puodelio paprasto mažai riebalų jogurtas 2 šaukštai susmulkintų šviežių petražolių Paruošimas:
  • Nuplaukite lęšiai, išpilant bet šiukšles ar dėmėti lęšiai; nusausinkite.
    įkaitinkite aliejų dideliame puode virš vidutinės-didelės ugnies, kol karšta. Pridėti svogūnų ir paprikos; Virkite 5 minutes arba kol suminkštės. Pridėti pankolio sėklos, kmynų ir įžeminimo raudonųjų pipirų; Virkite 1 minutę.
    Pridėti vandens ir lęšių. Užvirkite. Sumažinkite ugnį iki mažos. Uždenkite ir troškinkite 20 minučių. Įmaišykite druskos. Troškinkite nuo 5 iki 10 minučių arba kol lęšiai suminkštės. Įmaišykite citrinos sultimis
    tarnauti, samtis sriubos į atskirus dubenėlius ir viršuje su jogurtu.; pabarstykite petražolėmis.
    Patarimas ypatingą ryšį, iš viršaus kiekvienas aptarnauja su geltonomis juostelėmis paprika. Šis receptas pasirodo: Artimųjų Rytų Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 puodelis sriubos Fiber 16 g Angliavandenių 35 g Cholesterolis 2 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 8 g Kalorijos iš riebalų 26% kalorijų 266 Baltymų 16 g Natrio 320 mg mitybos birža: Mėsa 1 Daržovių 1 Krakmolas 2 Riebalų 1