Arroz con Pollo

INGREDIENTS
4 be kaulų, be odos vištienos krūtinėlė puselės (apie 1-1 /2 svarų iš viso) Druskos Juodieji pipirai 3 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vidutinis svogūnas, smulkintų 1/4 puodelis pjaustytų žalia paprika 1 skiltelė česnako, maltos 1 puodelis nevirti ryžių 1/2 šaukštelio maltų kmynų 1/4 šaukštelio maltų ciberžolė 2 vidutinio dydžio pomidorai, sėklomis ir pjaustytų 1 jalape ñ O pipirų, * atsirado, sėklomis ir maltos 1-1 /2 puodeliai vištienos sultinio 1/2 puodelio užšaldyti žirniai, atšildyti 1 /4 puodelių Pimiento įdaryti alyvuogės, griežinėliais 2 arbatiniai šaukšteliai Skiltis val, nuplauti ir nusausinti * Jalape ñ O paprikos gali Sting ir dirginti odą, todėl dėvėti gumines pirštines dirbant su paprikos ir nelieskite savo akis. PARUOŠIMAS:

Pabarstykite vištienos su druska ir juodaisiais pipirais. Šilumos naftos 3-kvorta keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Sudėkite vištieną; virėjas 4 minutes iš kiekvienos pusės arba kol lengvai paruduos. Pašalinti vištiena ir atidėtos. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Pridėti svogūnai, paprikos ir česnakų; virkite, kol daržovės suminkštės. Pridėti ryžių; maišykite kailis su drippings. Pridėti kmynų, ciberžolė, pomidorai, jalape ñ O pipirais ir vištienos sultinio. Užvirkite. Vieta vištienos ryžių. Uždenkite; sumažinti šilumos ir troškinkite 25 minučių arba tol, kol ryžiai suminkštės ir visas skystis susigeria. Pabarstykite likusius ingredientus daugiau vištienos. Išjunkite šilumą. Leiskite pastovėti, padengtas, 10 minučių

Šis receptas pasirodo:. Mexican