1 šaukštas augalinio aliejaus 1/4 puodelio migdolų slivered 3/4 svaro malta jautiena 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų Baltąjį 1 didelis pomidoras, nulupti, sėklomis ir smulkiai pjaustytų 1 šaukštas pomidorų pastos 1 skiltelė česnako, 2 šaukštai maltos razinų 2 šaukštai plonais griežinėliais Pimiento įdaryti žaliosios alyvuogės 1 šaukštas sidro actas 1 arbatinis šaukštelis tamsaus rudojo cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio arbatinio šaukštelio malto cinamono 1/8 šaukštelio maltų kmynų 1/8 šaukštelio maltų gvazdikėlių PARUOŠIMAS:
Byrėti jautienos į keptuvę. Ruda jautiena 5 minutes; maišykite dažnai. Pridėti svogūną; Virkite maišydami 4 minutes arba kol suminkštės. Pridėti pomidorai, pomidorų pasta ir česnaką. Virkite 2 minutes. Sudėkite likusius ingredientus. Uždenkite ir troškinkite ant mažos ugnies 15 minučių
atidengiamas keptuvę.; virkite virš vidutinės-mažos ugnies 3 minutes arba tol, kol dauguma skysčio išgaruos. Nugriebti ir išmeskite riebalų. Sudėkite migdolus. Leiskite pastovėti, kol pakankamai kietas, tvarkyti
Šis receptas pasirodo:. Chiles Rellenos / Meksikiečių