Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> meksikietis >>

Ant grotelių keptos vištienos Tostadas

INGREDIENTS
1 svaras be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlių puselės 1 šaukštelio maltų kmynų 1/4 puodelio šviežių apelsinų sulčių 1/4 puodelio plius 2 šaukštai karšto ar lengvas salsos, padalintas 1 šaukštas augalinio aliejaus 2 skiltelės česnako, maltos 8 svogūnai Papildoma augalinis aliejus 1 gali (16 uncijos) refried pupelės 4 (10 colių) arba 8 (nuo 6 iki 7 colių) miltų tortillas 2 puodeliai griežinėliais Romaine salotos lapai 1-1 /2 puodeliai (6 uncijos) smulkintos Monterey Jack sūris su jalape ñ O paprikos 1 prinokusių vidutinio avokado, kauliukų ir supjaustyti (neprivaloma) 1 vidutinio pomidorų, sėklomis ir stambiai pjaustytų šviežių kapotų kalendra (neprivaloma) grietine paruošimas:
  • Vieta Vištiena vienu sluoksniu sekliame stiklinį indą; pabarstykite kmynų. Kombainas apelsinų sulčių, 1/4 puodelio salsa, 1 šaukštas aliejaus ir česnakų nedidelį dubenėlį; apipilti vištienos. Uždenkite; marinuoti šaldytuve bent 2 valandas arba iki 8 valandų, maišant mišinį kartais
    Paruoškite Grilis Grilis tiesiogiai virimo
    Nusausinkite vištienos..; rezervas marinatas. Atsigaivinti svogūnai su papildomu aliejaus. Vieta vištienos ir svogūnų laiškus ant grotelių. Grotelės, kompensuojamais grilis, virš vidutinės-karštas žarijas 5 minutes. Šepečių viršūnes vištiena su pusę saugomos marinate; pasukti ir šepetys su likusių marinatą. Pasukite svogūnus. Toliau grotelių, padengti, 5 minutes arba kol vištiena nebėra rožinė centre ir svogūnai suminkštės.
    Tuo tarpu, sujungti pupelės ir likusius 2 šaukštus salsos į Nedideliame puode; virėjas, retkarčiais pamaišydami, ant vidutinės ugnies, kol karšta.
    Vieta tortiljų į vieną sluoksnį ant grotelių. Grill tortilijas, ant grotelių nepadengta, nuo 1 iki 2 minučių per pusę arba iki auksinės rudos spalvos. (Jei tortilijas sluoksniuotos iki Pierce su antgaliu peiliu ar priploti paspausdami su mentele.)
    Perkelkite vištieną ir svogūnus drožyba lenta. Supjaustykite vištienos skersai į 1/2 colių pločio juostelėmis. Supjaustykite svogūnų laiškus skersai į 1-colių ilgų gabalų. Skleiskite tortiljų su pupelių mišinio; viršų su salotos, vištiena, svogūnai, sūris, avokadas ir pomidoras. Pabarstykite kalendra. Patiekite su grietine

    Šis receptas pasirodo:. Mexican