1 £ Meksikos šokoladas, suskirstytas į 1/2-inch vnt 1 stiklinė pieno 1 maišelį (1-1 /2 svarai) masa harina * 1 šaukštas kepimo miltelių 2 puodeliai (4 lazdeles) sviesto 2 puodeliai cukraus 1 puodelis Baltasis šokoladas lustai 30 džiovintų kukurūzų lukštai, suminkštintas mirkymas šiltame vandenyje nuo 6 iki 8 valandų ar šviežių žaliųjų lukštų, sezono * Masa harina yra kukurūzų miltai priėmimo tortiljų ir tamales. PARUOŠIMAS:
Sumaišykite Maša harina ir kepimo miltelius į didelį dubenį su sunkiųjų elektriniu mikseriu. Su maišytuvu mažu greičiu, palaipsniui pridėti šokolado. Beat mažu greičiu 10 minučių. Panaikinti.
Atskirame dubenyje, grietinėlė sviesto ir cukraus, kol šviesiai ir purus. Pridėti 1/3 šokolado mišinį ir plakite aukštos kol kartu. Pakartokite dukart likęs trečdalius šokolado kukurūzų miltų mišinį, Pēršana pat po kiekvieno. (Pagamintas mišinys turi būti lengvas ir purus.)
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. F
Skleiskite sudėkite šaukštą tešlos centre kukurūzų lukštų. Pabarstykite 6 ar 7 Baltasis šokoladas lustai tešlos, tada skleisti kitą tešlos šaukštą per įdaru. Sulenkite per įdaru puses kukurūzų lukštų. Su siūlės būtų nukreipta į viršų, Tuck viršuje ir apačioje atvartais pagal Tamale ir padėkite ant kepimo skardos ungreased. Pakartokite tai su likusios tešlos ir šokolado.
Kepkite 35 minučių arba kol tamales yra įmonė. Pašalinti kukurūzų lukštų ir tarnauti
Šis receptas pasirodo:. Mexican