Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> meksikietis >>

Kalakuto & Cukinijų enchiladas su Tomatillo

INGREDIENTS
1-1 /4 svarų Turkija kojos Tomatillo Žalioji čili padažu (receptas) 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1 nedidelis svogūnas, plonais griežinėliais 1 šaukštas maltos česnako (nuo 5 iki 6 skilteles) 1 svaras cukinijos, supjaustytos plonais griežinėliais ir tilpti 2 šaukštai vandens 1-1 /2 šaukšteliai maltų kmynų 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlio 3/4 puodelio (3 uncijos) susmulkinti Monterey Jack sūrio 12 (6 colių) kukurūzų tortilijas 1/2 puodelio žlugo fetos sūriu 6 šakelės šviežių kalendra ( neprivaloma) PARUOŠIMAS:
  • Vieta Turkija dideliame puode; padengti su vandeniu. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Sumažinkite ugnį iki vidutinės-Low. Uždenkite ir troškinkite 1-1 /2 2 valandas arba kol mėsa traukia ne tik lengvai, kai bandoma su šakute. Nusausinkite; odos ir kaulų išmeskite. Supjaustykite mėsą į mažus gabaliukus. Vieta vidutinio dubenėlį; atidėtos.
    Paruoškite Tomatillo-aitriosios paprikos padažu.
    įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti svogūną; Virkite maišydami 3 ar 4 minutes arba kol suminkštės. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Pridėti česnako; Virkite nuo 3 iki 4 minučių arba tol, kol svogūnas yra aukso. Pridėti cukinijos, vandens, kmynų ir raudonėlio. Uždenkite; Virkite virš vidutinės ugnies 10 minučių arba tol, kol cukinijos suminkštės. Pridėti į Turkiją. Sudėkite Monterey Jack sūrio
    Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. F. Įkaitinkite didelę keptuvę nelimpantį virš vidutinės-didelės ugnies. Vieta 1 colio vandens Vidutinio dydžio dubenyje. Dip 1 tortilijų vandenyje; nusikratyti perteklius. Vieta karšto keptuvėje. Kuko nuo 10 iki 15 sekundžių iš kiekvienos pusės arba kol tortilijos yra karštas ir lanksti. Pakartokite tai su likusiais tortiljų.
    Spray apačioje 13X9 colių kepimo skardą su nepridegančiu paviršiumi virimo purkštuvu. Šaukštas 1/4 puodelio pildymo centras kiekvieno tortilijų; užlenkti šonus per pridėti. Vieta siūlės puse žemyn lėkštę. Šepetys viršūnes su 1/2 puodelio Tomatillo Žalioji Čilė padažu. Uždenkite; Kepkite 30 iki 40 minučių arba tol, kol šildomas per. Geriausi ENCHILADAS kurių likęs Tomatillo-aitriosios paprikos padažu ir feta sūriu. Garnyrai su kalendra šakelių.
    Kuko Tip Žolės yra geras būdas pridėti skonio maisto nepridedant kalorijų, natrio ar riebalų. Šis receptas apjungia raudonėlio, kmynų ir šviežių kalendra pakuoti jis pilnas skonio. Šis receptas pasirodo: Meksikos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/6 viso receptas Kalorijos iš rie

    Page [1] [2]