4 be kaulų, be odos vištienos krūtinėlė puselės 6 iki 8 šaukštai augalinio aliejaus 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1 didelis svogūnas geltona, plonais griežinėliais 8 vidutinių miltų tortilijas (nuo 6 iki 8 colių) 3 puodeliai susmulkinti švelnų Cheddar ar jack sūrio (12 uncijos) PARUOŠIMAS:
Šilumos 3 šaukštai aliejaus sunkiųjų keptuvėje.. Sudėkite vištieną ir kepkite maišydami virš didelio karščio, nuo 3 iki 4 minučių arba kol lengvai paruduos ir virti per. Sezonas su druska. Pašalinti vištienos iš keptuvę su kiaurasamčiu ir atidėtos
saut é.; svogūnų griežinėliai į tą pačią keptuvę, kol skaidrus; pašalinti ir atidėtos.
Heat 1 iki 2 šaukštai aliejaus pačiu keptuvėje. Vieta tortilijų į keptuvę; pridėti 1/4 kiekvienas iš vištienos, svogūnų ir sūrio. Vieta kitą tortilijų viršuje. Kuko Quesadilla iš abiejų pusių, kol paruduos ir trapumą. Pakartokite procesą kiekvienam Quesadilla.
Supjaustykite skiltelėmis ir tarnauti su padažais, pavyzdžiui, salsos, grietine, ar guacamole.
Pastaba Būkite kūrybingi ir naudoti savo mėgstamus užpildai! Šis receptas pasirodo: Meksika