1 jicama (1-1 /4 1-1 /2 svarai) * 1 nedidelis agurkas, unpared 1/2 puodelio labai plonais slivered švelnus raudonųjų svogūnų 2 šaukštai šviežių laimų sulčių 1/2 šaukštelio tarkuoto kalkių žievelės 1 skiltelė česnako, maltos 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/8 šaukštelio smulkinto džiovinti de Arbol čili 3 šaukštai augalinio aliejaus Lapinės salotos raudonas svogūnas Sliver ir kalkių pleištai garnyras * Arba pakeisti topinambai. Iškirpti palyginti artišokus išilgai į dvi dalis; supjaustyti perpus skersai plonomis riekėmis. PARUOŠIMAS:
Iškirpti agurkai išilgai per pusę; išsemti ir išmeskite sėklas. Iškirpti puses skersai į 1/8 colio storio griežinėliais.
Kombainas jicama, agurkai ir svogūną didelį dubenį; Lobizmas lengvai maišyti.
Kombainas žaliųjų citrinų sultys, žaliųjų citrinų žievelės, česnakai, druska ir čili nedidelį dubenėlį. Palaipsniui supilkite aliejų, plakti nuolat, kol padažas yra kruopščiai sumaišytas
Supilkite padažu per salotomis.; Lobizmas lengvai kailis. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą 1 iki 2 valandų susilies aromatus.
Patiekite salotų salotose pamušalu salotų dubenį. Garnish, jei pageidaujama.
Šis receptas pasirodo: Meksika