Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> meksikietis >>

Vištienos & Čilės Chimichangas

INGREDIENTS
2 be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės (apie 5 uncijos kiekvienas) 1/2 šaukštelio maltų kmynų 1 puodelis (4 uncijos) susmulkinti sumažintas riebalų Monterey Jack sūris 1 gali (4 uncijos) supjaustyti lengvas žalia Čilė, nusausinti 6 (7 -inch) miltų tortilijas porais-kalendra padažu (receptas) Susmulkinti Romaine salotos (neprivaloma) Šviežios raudonos ir geltonos pomidorų skiltelės (neprivaloma) PARUOŠIMAS:
  • Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Suderinti 4 puodeliai vandens į tam tikrą dideliame puode užvirti per didelio karščio. Sudėkite vištieną; padengti ir nuimkite nuo ugnies. Leiskite pastovėti 15 minučių arba tol, kol vištiena nebėra rausvos centre. Nusausinkite; tegul šiek tiek atvėsti. Tear vištienos į mažus gabaliukus. Vieta vidutinio dubenėlį ir pabarstyti kmynais. Pridėti sūrio ir čili; maišykite sujungti.
    SPOON apie 1/2 puodelio vištienos mišinį žemyn centras kiekvieno tortilijų. Sulenkite apačioje tortilijų virš įdaro, tada užlenkite šonus per įdaru. Atsigaivinti kiekvieną chimichanga lengvai su vandeniu, danga visi aplink. Vieta chimichangas ant kepimo skardos, apie 1 colio atstumu. Kepkite 12 iki 15 minučių arba kol tortiljų yra traškūs ir vos auksinės spalvos. Patiekite su porais-kalendra padažas, salotos ir pomidorų griežinėliais, jei pageidaujama
    Šis receptas pasirodo:. Meksikos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 chimichanga su apie 2-1 /2 šaukštai porais-Cilantro padažu ( be salotų ir pomidorų sl Natris 578 mg baltymo, 20 g Fiber <1 g Angliavandenių 23 g Cholesterolis 43 mg sočiųjų riebalų 3 g viso riebalų: 8 g Kalorijos iš riebalų 29% Kalorijos 248 Dietiniai birža: Mėsos 2 Daržovių 1/2 Krakmolas 1-1 /2 Riebalai 1/2