Nonstick virimo purkštuvu 4 (8 colių) miltų tortilijas 3/4 puodelio (3 uncijos) susmulkinti sumažintas riebalų Monterey Jack arba Čederio sūris, 1/2 puodelio konservuotų juodųjų pupelių, išskalauti ir nusausinti 2 svogūnai su viršūnėse stambiais gabalais, griežinėliais 1/4 puodelis susmulkintų šviežių kalendra 1/2 šaukštelio maltų kmynų 1/2 puodelio salsa 2 šaukštai plius 2 arbatinius šaukštelius neriebios grietinės kapotų šviežių kalendra (neprivaloma) PARUOŠIMAS:
Kombainas pupelės, svogūnai, kalendra ir kmynų į nedidelį dubenėlį.; maišyti švelniai. Šaukštas pupelių mišinys tolygiai sūrio; viršuje su likusiais tortiljų. Spray viršūnes su virimo purkštuvu.
Kepkite 10 12 minučių arba tol, kol sūris išsilydys ir tortilijas yra lengvai paruduos. Supjaustykite ketvirčiais; viršų kiekvieną tortiljų pleištą su 1 šaukštas salsos ir 1 arbatinis šaukštelis grietinės. Perkelkite tarnauti plokštelę. Garnyrai su pjaustytų šviežių kalendra
Šis receptas pasirodo:. Meksikos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 Quesadilla pleištą (su 1 šaukštas salsos ir 1 arbatinis šaukštelis grietinės), be garnyras Natris 259 mg baltymo 7 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 13 g Cholesterolis 8 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 4 g Kalorijos iš riebalų 30% Kalorijos 105 Dietiniai birža: Mėsos 1/2 Krakmolas 1