Apvirtas Kriaušės su aviečių Coulis

INGREDIENTS
2 tvirtų prinokusių kriaušių, pavyzdžiui, BOSC ar Anjou, nulupti, perpus ir šerdimis 1 puodelis nesaldinto baltųjų vynuogių sulčių arba saldus vynas, pavyzdžiui, Reino ar Riesling 1 pakuotė (12 uncijų), sušaldytos nesaldintų avietes, atšildyti 1 pakelis aspartamas dirbtinis saldiklis, arba
ekvivalentas 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Norėdami brakonieriauti kriaušių, įdėkite kriaušes, supjaustyti pusių žemyn, sekliame karščiui atsparų kepimo indą pakankamai didelis, kad turėti kriaušių vienu sluoksniu. Supilkite vynuogių sulčių per kriaušių. Kepkite 25 iki 30 minučių arba kol kriaušės suminkštės, kai pramušta aštriu peiliu, Fastrygowanie su sulčių indą kas 10 minučių.
Tegul kriaušės stovėti sulčių, kol atšaldomas iki kambario temperatūros, kartais spooning sultis per kriaušių. (. Kriaušės gali būti patiekiami kambario temperatūroje arba padengtos ir atšaldyti iki 3 valandų prieš patiekiant)
Parengti coulis, PUR é e atšildyti aviečių su savo sulčių maisto procesorius arba maišiklis. Padermė, ir išmesti sėklas, stūmimas tvirtai ant kietų medžiagų išgauti sultis. Sudėkite saldiklis. Išdėstyti kriaušių tarnauja plokštes; viršų su coulis. Arba, šaukštas coulis ant tarnauja plokštės ir viršuje su kriaušių
Šis receptas pasirodo:. Prancūzijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 kriaušės pusę su apie 1/2 puodelio coulis Fiber 3 g Angliavandenių 28 g sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų <1 g Kalorijos iš riebalų 2% Kalorijos 119 Baltymų 1 g natrio <1 mg mitybos birža: Vaisiai 2