3 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalintas 1/2 puodelio (2 uncijos) sutrupėjo fetos sūriu 2 šaukštai raudonojo vyno acto 1 šaukštelis cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1 vidutinis svogūnas, supjaustyti skiltelėmis 3 be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės (apie 12 uncijos), supjaustyto juostelėmis 2 skiltelės česnako, maltos 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių lapai 1 maišą (10 uncijos) išplauta salotų 2 vidutinio dydžio žali pomidorai, supjaustyti skiltelėmis 1 puodelis prieskoniais skrebučiais 1/2 puodelio duobėtus prinokusių alyvuogių PARUOŠIMAS:
Šilumos likęs 1 šaukštas aliejaus didelėje keptuvėje virš vidutinės nonstick-didelės ugnies. Pridėti svogūną; Virkite maišydami 3 minutes. Pridėti vištienos, česnaką ir raudonėlį; Virkite 5 minutes arba kol vištiena nebėra rausvos centre. Nuimkite nuo ugnies; atvėsti šiek tiek.
Išdėstyti salotų žali 4 plokščių. Viršuje su vištienos mišinio, pomidorų, duonos skrebučiais ir alyvuogių. Dulksna padažu per salotomis.
Šis receptas pasirodo: Europos Mitybos informacija: Natrio 999 mg baltymo 24 g skaidulinės 3 g Angliavandenių 18 g cholesterolio 64 mg suminio riebalų 22 g Kalorijų 358 Dietiniai birža: Fat 2-1 /2 Mėsa 3 daržovių 2 Krakmolas 1/2